毕业论文课题相关文献综述
文献综述柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木，富含维生素C、柠檬橙和钠元素等，具有预防消化不良、降脂、预防肿瘤和改善血液循环等作用，被称为世界上最有药用价值的水果之一[1]。
柠檬苦味的来源是柠檬苦素，柠檬苦素类似物（Limonoids）是一类高度氧化的四环三萜类（Triterpenoids）次生代谢产物，主要存在于芸香科和楝科植物组织中[2]，以有苦味的苷元和无苦味的 17-β-D 葡糖苷形式存在[3]。
柠檬苦素具有多种的生物活性，如抗肿瘤活性、抗炎抗菌活性、抗病毒活性、抗氧化活性、护肝活性、抗疟活性、镇痛活性、神经保护活性等[4]。
本实验旨在通过体外细胞实验研究柠檬苦素抑制对LPS诱导的肝细胞凋亡作用。
1、柠檬苦素的结构柠檬苦素是一种三萜类化合物(结构详见下图) ，其分子式为 C26H30O8，分子量为 470. 52，是植物中具有高度生物活性的次生代谢产物。
此类化合物的分子结构特点是D环上都含有呋喃分子，能诱导谷胱甘肽硫转移酶。
[5]2、柠檬苦素的生物活性2.1抗炎活性NF-κB与免疫球蛋白K轻链基因增强子κB序列特异结合从而提高炎症因子的产生，有研究提出柠檬苦素是核转录因子-κB（NF-κB）抑制剂，可以调节CD4 T细胞的功能，抑制NF-κB依赖的CD4 T细胞增殖，从而调节CD4 T细胞介导的炎症反应。
[6]2.2抗氧化活性有研究表明，柠檬苦素通过抑制过氧化脂质和氧化应激介导的自由基生成，并通过调节抗氧化剂的防御机制，对N-硝基乙二胺诱导的肝癌发生产生良好的抗氧化和治疗作用。
通过抗氧化酶的重新建立和减少氧化介导的组织损伤，通过对活性氧的失活来显示N-硝基乙二胺诱导的实验性肝癌发生的抗氧化效力。
[7]2.3抗癌活性最近的研究表明，柠檬苦素可以抑制肝细胞癌细胞的糖酵解，从而诱导细胞凋亡。
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