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1.pH变色材料pH变色材料，也称酸致变色材料，顾名思义就是受到酸度变化影响导致颜色发生改变的材料。
是由于材料受到外界酸碱度变化的影响，发生质子化或去质子化过程，导致材料吸收光谱发生变化，从而引起的材料颜色的改变。
1.1.pH变色材料的应用由于其颜色随pH变化特征，酸致变色材料被广泛应用于食品、纺织、医学领域[1]。
借助酸致变色材料对pH的敏感性，通过这类材料制备的染料用于衣服的染料，可以清晰地检测病人的汗液等体液的pH值[3]。
通过pH变色材料制造的创可贴、绷带等医学用具，由于伤口在发炎的情况下与正常情况下的pH的不同，可以通过酸致变色材料更为简便直观的检测患者伤口的健康程度[2]。
通过pH色变材料制成的防护用具，可以准确的定位酸碱泄露的位置，并起到具有警示作用的防护效果[4,5]。
1.2.pH变色材料的制备许多人工合成的染料具有pH色变性能，比如：刚果红、甲基红、酚红、氯酚红、茜素、甲基橙、硝嗪黄、灿烂黄、溴百里酚蓝、溴甲酚紫[1]。
部分变色染料来源于天然植物，可以从多种天然植物中提取获得，将植物碾碎并置于有机溶液中，通过萃取的原理可以较为简便的从植物中提取出染料成分，滤去残渣后即可获得从相应的植物中提取的酸致变色染料[6,7]。
然而，在实际应用中，pH变色染料与被染色物料结合困难的问题是pH变色染料应用中最需要被解决的问题。
如果染料不经过固着，染料会明显发生渗漏，大大降低染料相应pH变化的准确度，无法发挥pH变色材料可以精准的确定pH变化位置的优势。
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