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文 献 综 述电化学生物传感器作为最常见的生物传感器，由生物识别元件和信号转换器两部分组成。
生物识别元件是对被测物质具有专一识别功能的生物敏感功能膜；而信号转换器一般是采用电化学原理将底物的浓度以电化信号进行呈现的一种敏感元件。
可用作生物识别元件有酶、组织和细胞、微生物、核酸、抗原抗体等。
根据电化学参量的不同，电化学传感器又可分为电流型传感器、电压型传感器和电导型传感器等[1]。
糖类是人体中重要的营养成分，是对衡量人体新陈代谢和健康水平具有重要参考价值的生物活性物质。
葡萄糖是血液中主要的糖类，通过血液分布全身，葡萄糖代谢所产生的ATP为人体的生理活动提供能量。
血糖生理水平的调控是通过激素调节、神经调节和底物效应来完成[2]。
作为重要的生理活性物质，血糖水平偏离正常范围会对身体造成危害，如糖尿病以及高血压、冠心病、截肢等严重并发症。
同时在生产发酵、食品检验等领域，葡萄糖含量的测定和检测也十分重要。
葡萄糖电化学感器，是从1962年出现后逐渐发展起来的葡萄糖检测仪。
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