全文总字数：4636字
毕业论文课题相关文献综述
文 献 综 述1 背景介绍1.1前言 随着国民经济迅猛发展，现在人们的生活水平极大的提高了，这推动了城市餐饮业的快速发展,同时也导致餐饮废水量越来越多。
高校食堂作为大型厨房也会产生大量的餐饮废水，餐饮废水中的成分十分复杂，包含各种脂肪、淀粉、作料、蛋白质、有机物和动物植物油类等,如果没有对餐饮废水进行处理就自行排放,会使自然水变得愈加浑浊甚至发臭发黑,并且散发恶臭味,甚至导致自然水体富营养化。
而且食堂废水中还会存在很多细菌,而这些细菌就成为疾病的传播途径,对校园内师生的身心健康造成了很严重的影响和危害。
这对于构建和谐校园，安全校园是一个大的威胁。
所以对于食堂废水处理方法的研究有十分迫切的需求。
1.2餐饮废水的危害餐饮废水中的动植物油脂是多组分烃基脂肪酸类有机混合物，COD、BOD值高，有一定的色度和气味，易燃、易氧化分解，一般都比水轻，难溶于水。
污水中含有的动植物油，有一定的气味和色泽，危害了水产资源和人类健康。
其主要危害体现在以下几个方面：(1)增加城市污水处理厂的负荷。
当含油污水进入城市污水处理厂时，由于油脂较难降解,1mg油脂氧化时要消耗3-4mg氧，不仅影响污水处理厂的处理效率，而且会增加其处理负荷。
(2)影响城市排水管网过水能力。
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
