毕业论文课题相关文献综述
1.选题依据、背景情况随着我国经济的不断发展，近年来人们的消费水平不断增长，消费观念也得到了极大的转变。
绿色、健康已经日益成为人们所追求的生活方式的主流，因而在食品消费结构中，蔬菜、水果等生鲜农产品的比重也在不断增加。
在互联网发展的大背景下，作为零售行业中新的消费增长点，生鲜销售也自然吸引了众多农产品电商的入驻，生鲜行业依靠电子商务也获得了新的发展转型契机。
以上这些发实践的成果都在向我们表明：我国农产品要想实现经营模式的转型，可以依靠电子商务技术，在生产、销售、管理等环节引入电子商务系统，以信息技术的为基础，进行供求、价格等信息的发布与收集，并且以互联网为媒介，减少农产品交易流通的环节，降低成本。
在农产品电商发展模式的分析中，本人了解当前农产品电商行业，主要存在以下三种模式：平台型模式、垂直一体化模式以及O2O模式。
平台型模式指的是电商综合平台将买家、卖家以及物流运输等资源进行整合进行生鲜教育与运输的模式，这种模式依托综合性电商平台展开，具有产品种类丰富、交易量大的特点，也是最早一批农产品电商的发展模式。
垂直一体化模式指的是企业自身进行产品生产、加工、运输以及销售，形成产业一体化形式，垂直一体化模式使得生产到销售一体化，因此也更加注重产品的品质，通过品质等因素来吸引顾客，但与此同时，相对于平台型模式来说，垂直一体化模式的客流量较小。
结合前两个模式的发展优劣点以及新零售理念，O2O模式应运而生，在O2O模式下，消费者能够自主实现线上下单购物，线下消费，一方面既通过网络平台笼络了更多客户，另一方面也使得消费者在消费的过程中获得体验。
为了对更多的农产品电商发展的模式展开深入研究，了解不同模式的优缺点，探讨如何更好地使不同类型的农产品依托电子商务获得发展，本次研究由农产品中的水果为例，深入探讨了水果电商发展的几种不同模式，并且针对具体实践过程中体现出来的利弊，进一步分析了不同模式具体适用的情况。
从实践层面推动我国农产品电商进一步发展，从理论层面丰富该方面的研究成果。
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