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赣州市汶龙镇乡镇集市环境设计
摘要：集市是中国广大农村乡镇及城市郊区定期进行商品交易的市场。集市和集市贸易起源较早,在中国长期存在的简单商品经济中曾发挥过很大的作用,集市和集市贸易本身也随着商品交换的发展得到了不断的扩大。集市作为古老的市场和交易方式,它备受我国农民的青睐,几千年来一直是农民自己的市场,并对中国乡镇的形成和发展产生过极大的影响。在建立社会主义市场经济体制的新时期,乡镇集市和集市贸易从内容、形式、结构和作用等各方面都有了较大的变化,它的重新崛起和发展推动了我国农村经济的商品化,因而需要我们重新对它加以建设和发展。
本文通过分析目前国内外部分专家学者对集市设计研究的总体概况，梳理总结了相关文献，拟结合赣州市汶龙镇集市设计，开展进一步研究。
关键词：集市、发展、设计策略
一、国内相关研究和设计概况
以国内各大权威学术研究数据库为文献来源，分别以“集贸市场、菜市场、街市、菜场”为题名进行精确检索。从检索显示的研究热点发展期来看，集市的研究从1979年开始，首次以“菜场”为标题出现的文章是由无锡市建筑设计室于1979在《建筑学报》上发表的《无锡市人民路菜场设计》。随后研究文样数量呈现逐渐趋热的势头，在2008年达到一个峰值，自此后数量开始趋于稳定。
根据研究的内容，可以将检索到的文献分类为以下几个类别:（1）规划布局:有学者通过空间句法模型量化分析了183个菜市场，得出大型市场倾向向外迁移，中型市场相对稳定，小型市场易受影响的结论。杨玲等学者通过对地摊空间的改造，竖向空间的增设，提出城市街巷景观适应性设计策略。[1]（2）建筑设计:袁火琴以情感化设计的视角说明建筑设计角度应从消费者出发。[2]学者提出可将街巷空间和菜市场空间视为活力的触媒因子，提出以触媒点的营造，联动区域更新的策略。[3]（3）经营体制:学者们争论的重点是，超市是否能代替集贸市场零售业态且如何实现这种改造，以及集市的发展策略实质成果中大致有四种主张:第一，提倡“农改超”。[8]马云甫对传统集贸市场的劣势进行了详细的分析，并罗列指出集贸市场改造为超市所能带来的价值。[5]第二，支持“农加超”,即集贸市场逐步实现超市化。丁红宇等学者认为，“农加超”是一种适合中国市场发展现状的商业模式，是中国城市发展的过渡阶段。第三，认为集市不应超市化。有学者分析了“农改超”的成因，并指出“农改超”会致使附近物价上涨、农市消失和活力缺失。第四，提出集贸市场除了改成超市型业态外的其他策略。五个动态步骤打造“互联网 智慧菜市”从而展望智慧社区的打造。[7]（4）国外案例介绍:陈敏借鉴国外优秀菜市场更新案例，提出通过建筑设计创新、功能多元、卫生条件改善、完善配套等更新改造经验。[9]（5）建筑安全与质量:菜市建筑通风的有利于市场卫生健康，并提出热压通风、风压通风、机械通风等设计手段。
由此可见，我国目前对集贸市场的研究面虽然非常广，但存在各个学科专业各自为政的现象，综合交叉不同专业的研究非常少。其中不少文章提出“以集市更新作为活力触媒进行城市复兴的可行性”，但关于达成这一目标的具体设计路径却未涉及过。目前需要的是以集市更新与改造设计研究为起点，提出有实际意义的集市更新与改造设计理论，并横向联系各个专业，形成关于集贸市场更新发展的完善理论体系。
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