身心“苏”畅—娃哈哈苏打水营销策划案
文献综述
近年来人们更加注重“自然、健康”的生活方式，这使得饮料市场不断细分，苏打水类饮品贴近消费者生活理念，满足消费者口味。但苏打水在我国市场刚刚起步，处于产品生命周期的成长期。而苏打水企业行之有效的促销活动及分销网络的建立也需要不断的更新达到成熟。高校市场，内含年轻消费者及定居于此的中老年居民，由于苏打水本身的营养健康价值，其面对的是全体的消费大众，如果能在高校市场站稳脚跟扩大知名度，其健康价值最大化，进而掀起高校乃至中国养生健康的饮食风气。
当下人们不合理的饮食习惯生活作息对人的健康造成了许多影响，追求健康养生成为近几年的潮流，苏打水市场不断扩大，各种品牌的苏打水层出不穷。现阶段苏打水兴起，市场竞争激烈，虽然消费者知道苏打水是什么，但对其功效知之甚少，而随着社会经济的发展，人们生活水平提高，人们的饮食习惯和膳食结构也发生着由温饱型向营养型的根本性变化，高血压高血脂等疾病指数上升，这是苏打水极佳的消费时机，而高校大学生是非常重要的消费群体。
一：中国饮料行业及品牌竞争分析
1、中国软饮料市场行业市场现状
软饮料的界定中，中国国家标准化管理委员会于2006年在原《软饮料的分类》GB10789基础上修订发布了中华人民共和国国家标准《饮料通则》，新标准定义饮料为“经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0. 5%的制品，不包括饮用药品。”我国软饮料市场需求大，行业增长快，其中碳酸饮料市场集中度最高，可口可乐和百事可乐占主宰地位，两者总份额在75%以上，国内品牌所占份额不到25%，并以非常系列、醒目为主。碳酸饮料进入市场较早，品牌形象趋于稳定，市场呈寡头垄断趋势;娃哈哈占据瓶装饮用水的41%，含乳饮料71. 8%的市场份额；统一、康师傅两大品牌的茶饮料市场份额总计达到80%以上，茶饮料市场虽然竞争激烈，但趋于理性，产品品种及价值取向十分丰富：国内果汁市场发展尚未成熟，业内前十位企业的综合市场占有率较低，整个行业处于一个近乎完全竞争市场格局。
饮料消费理念也日趋理性，消费者选购饮料的主要依据除了口感、健康外，品牌、时尚、宣传、包装等也都是影响销量的重要因素。根据中国质量协会饮 料品牌满意度调查显示，消费者对“品牌形象”、“口味”、“口感”、 “均匀度”、“色泽”的评价较高，对饮料的健康性非常关注。消费者认为饮料品牌在广告宣传方面存在夸大其词的问题，因此，在信息获取方式的各项评价中“向他人推荐的可能性”得分相对最低，这也说明多数消费者在选购饮料时，更多的是依据自己的口味偏好。
2、品牌建设及竞争力
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