一、前言
冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统，是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的[1]。冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响，也受国内经济体制等自身因素的制约[2]。随着经济的发展以及人民生活水平的提高，我国冷链物流需求增幅加快，冷链物流过程逐步规范，冷链物流企业逐步发展，冷链物流信息技术水平不断提高。但仍然存在许多问题，冷链经营主体出现问题，冷链设施不完善，食品冷链物流发展滞后，冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合。为推动我国冷链物流持续、快速、健康发展，应加快推进冷链物流保障体系建设，制定规范的冷链物流产业政策；建立冷链物流安全监控信息平台；制定专业冷链物流人才培养政策，以推动冷链基础设施建设，逐步实现冷链物流封闭化运作，形成完整的冷链物流系统。
- 国内外研究现状
- 冷链物流及其特点
在所有物流形式中，冷链物流比较特殊[3]。它除了具有常见的物流特征外，还有一些 独到之处。普通物流具有的特征包括:物流过程一体化、 物流技术的专业化、物流管理的信息化、物流服务社会化和物流活动国际化。这些现代物流具有的特征，冷链物流都具有，只是受限于目前我国经济的发展和冷链物流起步较晚等多方面的原因，这些特征有些还未明显地表露在物流运营中。冷链物流与其他常温物流的区别在于它所运输的物品需要保持低温状态或处于恒温环境中，对储存环境有特殊的要求。
- 我国冷链物流发展环境分析
冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响，也受国内经济体制等自身因素的制约。姚丽红,胡永举[4]等人运用SWOT方法将内外环境结合起来，分析我国冷链物流发展所具有的优势和机遇，以及将要面临的问题和挑战，确定我国冷链物流的发展战略[5]。
我国冷链物流发展的内部优势，第一，冷链物流市场潜力巨大。易腐食品、药品、疫苗等产品市场需求的日益扩大，需要冷链产业来满足。第二，食品药品安全与冷链管理受到重视[6] [7]。我国是一个食品药品的生产和消费大国，随着人们食品和药品安全意识的提高，人们将更多地关注与食品和药品生产、流通、销售等有关的活动。第三,冷链物流在我国农业发展中具有非常重要的地位。冷链物流建设是我国农业产业化发展重要的组成部分，也是发展现代农业的有效途径。农产品保鲜加工是农业生产的延续[8]。第四，政府扶持优势。冷链物流体系建设环节多，产业链长，是一个跨部门、跨行业、跨地区的系统工程，需要多方面的配合与支持。
内部劣势：第一，完整独立的食品冷链体系尚未形成。第二,冷链设施设备不足，设施陈旧。我国冷链设施和冷链装备严重不足，原有设施设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为易腐食品流通系统提供低温保障。第三，第三方冷链物流发展滞后[9]。在国内流通的易腐食品和药品的物流配送业务大部分是由生产商和经销商完成的，第三方冷链物流发展十分滞后，服务网络和信息系统不够健全，商品冷链成本和商品损耗很高。
外部环境分析:我国冷链物流面临的机遇和威胁
机遇。第一，加强与国外成熟冷链物流企业的合作。引入国外规模完善的示范性冷链物流企业可以加速我国冷链物流产业的发展。
威胁。第一，国外物流公司纷纷进入我国市场，市场竞争激烈。我国冷链物流市场潜力巨大，国外冷链物流投资商，特别是一些知名公司，早已对我国冷链物流市场虎视耽眈。第二，国外冷链物流体系建设完善，而我国冷链物流还不具备竞争优势。国外冷链物流企业尤其是欧美发达国家的冷链物流体系已经发展得相当成熟和完善。
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