文献综述
葡萄属于藤本科植物，具有悠久的种植历史，是世界上最古老的树种之一。其果实含有大量维生素、矿物质、氨基酸和抗老化的类黄酮，并对某些疾病有一定预防作用。除此之外，葡萄还广泛用于酿酒、制干、制罐还有鲜食中。早在8000年前的近东地区，就已经有记载显示开始出现了人工栽培，而采用葡萄酿酒的最早考古证据，则来自于格鲁吉亚地区，其时间也可以追溯到八千年前。葡萄分布极广，品种繁多，色泽香型各异，不仅作为鲜食水果备受青睐，而且可以用来酿酒、制干和制汁，一直深受消费者喜爱，并被全世界学者广泛关注。近来研究发现，葡萄和葡萄产品是绿色抗癌药物白藜芦醇的最重要来源，白藜芦醇在内的葡萄籽提取物已发展成欧美国家的保健品[1]。虽然葡萄的适应力强、营养丰富且易于管理，使其逐渐成为了全世界最为广泛种植的商业作物。但是，如果葡萄的种质资源在选择过程中没有进行合理的筛选，极易造成葡萄在后期的培育过程中出现叶片白腐病，这对葡萄的种植者而言无异于是一种致命的打击，为了更好的研究葡萄种质资源，本文将以综述的形式，论述葡萄种质资源对叶片白腐病的抗病鉴定及评价，旨在为优良品种的葡萄培育提供一定的思路与借鉴，为我国的葡萄种植事业带来一定的启发与参考。
1.葡萄白腐病概述
1.1白腐病的危害
葡萄白腐病，又被果农称之为水烂病或者是烂穗病，主要是因白腐盾壳霉菌引起，由白腐垫壳孢入侵造成。这种导致葡萄因此受损的疾病，最早发现于1878年的意大利，而在我国，每当六七月份的雨季来临时，伴随着气温的上升以及雨量的上涨，我国许多地方的葡萄种植基地最终也会出现葡萄白腐病，而这一危害，是葡萄病害中较为常见的一种。据商素娟以及雷玲、于俊杰等人的调研可知，每当葡萄的叶片白腐病出现之时，葡萄在那一年的损失率都会在10%-15%之间[2]，而据2016年《中国园艺文摘》的一篇报道描述可知，在我国最为严重的时候，全国葡萄果农的损失甚至可以达到65%甚至更多，进而造成在那一年让整个葡萄果农的出现颗粒无收的现象，为当时的农业经济带来了极大的打击[3]。
按照2018年刘淑芳的说法可知，该疾病在出现的时候，首先是从葡萄的果实或是果穗梗开始，并由此形成淡褐色、呈明显腐烂状的病斑，其后不久，这种病斑再开始顺着葡萄的果粒蔓延，并开始慢慢扩大发病范围并呈现出圆形状，出现诸如干枯、僵硬、异味以及腐烂等现象，而这些发病部位在干枯后，也会出现破裂或是穿孔，如若果实之间进行碰撞，还会由此与木质部脱落，或是葡萄上部枝蔓直至枯死，直接造成葡萄减产[4]。由此可见，葡萄白腐病的危害极大。
1.2白腐病的发病特征
白腐菌除前文所述会侵染葡萄的果粒、穗轴、叶片和枝梢之外，白腐盾壳霉菌的分生孢子器、菌丝体和分生孢子也会随受病菌影响的果实在落地后于土壤中越冬。就比如王铁铭与了解在2015年的研究中指出，该分生孢子可在土壤中存活2-5年，待春季再借助季风钻入葡萄的伤口或是气孔等部位，在进行短暂的潜育期后，就开始对葡萄果实进行反复侵染[5]。此外，经符丽珍和党攀峰于2019年的调研报告可知，该病菌不但可以在28-30摄氏度、湿度在90%以上的环境中生存，而且特别是在雨季时节，白腐菌因侵染葡萄而导致葡萄患上叶片白腐病的问题，将更为严重[6]。因此，选择优质的葡萄种质进行培育，对于葡萄果农的经济效益而言就显得至关重要。
2.葡萄种质的抗病性鉴定
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