薄壳山核桃和山核桃CDPK激酶家族全基因组鉴定和生物信息学分析
文献综述
- 薄壳山核桃简介
薄壳山核桃是一种重要的木本油料作物，原产于北美洲。美国山核桃（学名：Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch），属胡桃科的一种植物[1]。又名“薄壳山核桃、薄皮山核桃”等。大乔木，高可达50米；芽黄褐色。小枝被柔毛。奇数羽状复叶，叶柄及叶轴初被柔毛；小叶具极短的小叶柄，顶端渐尖，边缘具单锯齿或重锯齿，初被腺体及柔毛，后来毛脱落而常在脉上有疏毛。雄性葇荑花序3条1束，几乎无总梗。雄蕊的花药有毛。雌性穗状花序直立， 花序轴密被柔毛，总苞的裂片有毛。果实矩圆状或长椭圆形，革质，内果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑点，顶端有黑色条纹；基部不完全2室。5月开花，9-11月果成熟[2]。美国山核桃是一个用途广泛，受益期几百年，社会经济和生态效益特高的树种，其果实具有广阔的国内和国际市场。我国许多食品加工厂从美国进口的隔年陈货，炒熟后投放各大城市超市，出售的价格很高，每市斤在45元左右，等级差的也达到每市斤38元之多。国内按人均消费0.1公斤计算，也有13万吨的需求量。很多欧美国家都有节日消费美国山核桃的习惯，美国也有在外国建立种植基地扩大生产的趋势。
美国山核桃引入我国各地种植的表现情况大致是：生长迅速，病虫害少，与板栗相仿，适应性强，耐零下30度，高温41度有不适感。原云南、河南引种的果个小，而长江中下游的江西、湖南、浙江、江苏等地存有大果型的品种，这跟美国的分布情况相似。使人难以置信的是：美国山核桃引入我国近百年，到目前为止，我国还没有形成产业。根本原因是我国以前的科研体制落后，科研缺乏连续性[3]，科研与生产结合不紧密，我国科研人员在科研前辈的肩上，沥尽限辛已完成品种选优，良种嫁接繁育，优质丰产研究系统工程。
大果型美国山核桃适长江中下游海拔500~1500米，土壤PH值5~11的活性层较厚的地域种植。除特殊干旱气候外，无需人工灌溉。我国以前只能原始地从美国引入种子实生繁殖栽培，结果时间需20年，且果小，产量极低，有的终生不结果。80年代有一批从美国引入的良种嫁接苗栽在浙江等地，但由于嫁接技术不过关，只有极少数良种后代流传在各地。
薄壳山核桃为著名干果树种，在适生地区是优良的行道树和庭荫树，还可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。果仁可食用。
- 山核桃的简介
山核桃是胡桃科山核桃属植物，原产于我国，山核桃（学名：Carya cathayensis Sarg.）是胡桃科、山核桃属植物。乔木，高达10-20米，胸径30-60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。复叶长16-30厘米，叶柄幼时被毛及腺体，后来毛逐渐脱落。雄性葇荑花序3条成1束，花序轴被有柔毛及腺体，长10-15厘米。雄花具短柄；苞片狭，长椭圆状线形；雄蕊2-7枚。果实倒卵形，向基部渐狭，幼时具4狭翅状的纵棱，密被橙黄色腺体，成熟时腺体变稀疏，纵棱亦变成不显著；果核倒卵形或椭圆状卵形[4]，有时略侧扁，具极不显著的4纵棱，顶端急尖而具1短凸尖，20-25毫米长，直径15-20毫米；内果皮硬，淡灰黄褐色，1毫米厚；隔膜内及壁内无空隙；子叶2深裂[5]。4-5月开花，9月果成熟。山核桃是一种非常高档的干果，营养丰富、口感好，在淘宝网上或者超市等商场都可以买到。山核桃中含有较高的蛋白质和脂肪酸，吃山核桃的好处非常多。
- 干旱
3.1干旱对植物最直接影响是引起原生质脱水
原生质脱水是旱害的核心，由此可引起一系列的伤害，主要表现如下：
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