文献综述
lsquo;泰山红rsquo;石榴组培快繁体系构建初探
一、前言部分
1.1lsquo;泰山红rsquo;石榴及其繁殖现状
石榴是我国最早引进的果树树种之一，也是我国规划特色经济林树种之一，近几十年来石榴产业得到了迅速的发展。据统计，截止到2017年，我国石榴种植面积已经达到了200万亩，产量达200万吨，均居世界第一。我国虽然是世界第一果品生产大国，但还不是果业强国，产业发展基础仍然比较薄弱，产业发展中的制约因素增多，产业结构内部矛盾日益突出[1]。为解决各类矛盾，加快创建果业强国步伐，必须大力发展优良品种果树生产，做到既要保住产量，也要保证品质。lsquo;泰山红rsquo;石榴[2]原产于山东泰安，果实近圆形或扁圆形，果面鲜红色，成年树平均单果重450g，最大果重750g，籽粒艳红，粒大肉厚，平均百粒重54g，汁液多，核半软，口感好，味甜微酸，风味极佳，品质上等，不裂果，耐贮运，是选育出的个大、味美、色泽艳丽、适应性强的优良品种。但石榴由于受到繁殖材料的数量及繁殖方法的限制，难以快速发展[3]。所以为了突破限制，大面积推广lsquo;泰山红rsquo;石榴快繁苗木，带来更多更好的经济效益；并且为种质资源离体保存、多倍体育种、品种定向改良等研究提供试验依据，构建完善的组培快繁体系势在必行。植物快繁是利用体外培养方式快速繁殖植物的技术，主要应用于用其他方式不能繁殖，或繁殖效率低的植物的繁殖。为了保持某一品种的基因型稳定，避免在有性繁殖过程中发生变异，也采用植物快繁技术。快繁中利用的植物材料主要是茎尖、茎切段、叶片、胚等。快繁技术容易掌握，繁殖率高[4]。
1.2组织培养技术
植物组织培养是以植物生理学为基础发展起来的一门新生的生物技术学科。植物组织培养包括了所有类型的无菌培养技术，主要有：成熟及未成熟植物胚胎的离体培养；离体器官包括根尖、茎尖、叶原基、花器官原基或未成熟花器官各部分以及未成熟果实的培养；从植物各种器官的外殖体增殖而形成的愈伤组织培养；能保持良好分散性的离体细胞或很小细胞团的液体培养；除去细胞壁的植物原生质体培养。这一学科的建立和发展，对植物科学的各个领域如细胞学、胚胎学、遗传学、生理学、生物化学、植物病理学、发育生物学等学科的发展均有很大的促进作用，并在科学研究和生产应用上开辟了令人振奋的多个新领域。近年来发展很快，广泛应用于植物的快速繁殖、植物品种改良、基因工程育种、种质资源保存、次生代谢产物生产等方面，对现代农业产生了深刻影响[5]。
植物组织培养的原理是细胞全能性。细胞全能性是指高度分化的植物体细胞具有全能性，细胞经分裂和分化后，均具有同样的或基本相同的成套的遗传物质，只不过在特定条件下才会表达，如一定营养的物质、激素和其他适宜条件。组织培养基于此原理诱导形成愈伤组织，帮助伤口愈合，在伤口表面新生的组织，再在愈伤组织上形成新的丛生芽[6]。
对于生产而言，离体快速繁殖技术比常规方法快数万倍，可以在短期内获得大量一致的遗传性，有利于扩大繁殖。植物脱毒和快速繁殖技术的应用，为观赏植物、园艺作物、经济林木、无性繁殖作物等提供苗木，并形成产业化[7]。
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