高蛋白质含量废水处理研究进展
摘要:本文通过查阅文献,结合实验,主要介绍了高蛋白质含量废水(甲壳素)的产生、主要成分和危害,和处理该类废水的主要方法,以及该类废水处理过程中存在的问题及建议。
关键词:高蛋白质含量废水;中和-混凝沉淀 ; A/O工艺
一、文献综述
(一)高蛋白质含量(甲壳素)废水的产生、主要成分及危害
1.高蛋白质含量废水的产生
在甲壳素生产过程中,脱除的大量蛋白质进入清洗废水。甲壳素又名几丁质、甲壳质、壳多糖等,广泛存在于甲壳纲动物虾、蟹的甲壳,昆虫的甲壳,真菌、藻类及植物的细胞壁中[1]。与多数合成高分子化合物相比起来,甲壳素具有无毒、无味、可生物降解等优点,广泛应用于食品、纺织、印染、造纸、医药、环保及化工等行业[2]。从甲壳素生产工艺流程分析,在清洗阶段脱除的蛋白质大部分进入到清洗废水,从而产生大量高蛋白质浓度的废水。
2.高蛋白质含量废水的主要成分以及危害
高蛋白质含量废水的主要成分主要有蛋白质、氮磷和SS。
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