基于SLP方法的仓储内部布局分析研究
——以合肥联家超市仓库为例
摘要：现如今，随着物流行业的不断发展，仓储已成为现代社会物流体系中的一个重要环节，它的功能已不是单纯的货物存储，而是兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能，现代仓储管理更加强调仓储的动态性。但是由于经济水平等多方面原因，使得中国仓储管理的发展受到了严重的限制，主要体现在与我们生活息息相关的超市仓储管理方面本文主要是以合肥联家超市为例，阐述合肥联家超市的现状、分析合肥联家超市的仓储管理存在的问题、并提出相应的解决对策。
关键词：合肥联家超市; ABC理论; 仓储布局
一、文献综述
仓储管理。仓储管理的概念大约于20世纪90年代开始广泛传播，与物流管理成为交叉的新兴概念，其过程可分为四个发展阶段:一是第二次世界大战中美国出现的后勤管理并于战后不断发展完善，Forrester在此基础提出一个描述企业内部信息、材料、资金的系统，被认为是现代物流管理的雏形。二是20世纪60年代，在物流管理的基础上，Bowersox（2004）认为企业与企业的连接才能构成完整的仓储过程。三是20世纪80年代，仓储管理的研究重点在于物流内部的一体化及优化。关注企业内部各个部门之间目标的差异，以及与企业整体目标的不一致，进而对企业作为一个整体进行协调和优化。四是20世纪90年代，由于全球化的快速发展，企业管理开始注重外部关系的研究，Christopher（2001）提出了建立供应商伙伴关系的重要性。Mentzer（2001）认为，仓储是由一个或多个上游和下游组成的一些制造商，产品流、资金流或信息流在他们之间从源头流向客户，这样的一个链的管理就是仓储管理。仓储管理并不是单独针对供应厂商，而是囊括了处于仓储之中的所有相关企业，它注重上下游企业之间的合作，强调通过合作来获取各方面准确的、有效的市场信息，以此来提高企业生产、运输以及销售的效率，从而促进各企业的发展。[1]
ABC分类法。ABC分类库存控制法即帕雷托分析法，起源于十九世纪，由意大利经济学家Vilfredo Pareto提出，其中心思想为在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来，帕雷托法被不断应用于管理的各个方面。[2]1951年，美国通用电气公司的管理学家迪奇(H.F.Dickie)将其应用于库存管理，命名为ABC法。1951年至1956年间，美国“质量之父”Joseph.M.Juran博士将ABC法引入质量管理，用于质量问题的分析，被称为排列图。1963年，美国现代管理学大师Peter F.Drucker将这一方法推广到全部社会现象，使ABC法成为企业提高效益的普遍应用的管理方法。随着研究的深入，许多学者在传统的ABC分类法基础上对其进行了改进，建立了多种模型。Bhuripanyo（1996）则针对适合企业特点的ABC分类法，综合考虑年使用价值、单位成本、特殊储存条件、缺货将导致的额外成本等，采用决策矩阵来决定ABC分类。BulentTutmez C 2007使用不确定的模糊判断理论用于质量评定。
仓储管理方面。蹇明(2015）研究了我国的仓储管理理论体系，认为在我国未来的仓储管理研究需要持续关注仓储理论的研究，将有助于我国企业的仓储管理在实践中的应用以及细节上的操作。[3]同时，他提出仓储管理的基本优化框架，目前最常规最重要的需要改进的管理环节仍然是供应商管理、仓储管理以及成本管理、。陈建鑫（2015）认为我国传统的仓储管理，更趋向于物流管理的内容，而新型的仓储管理，应当是整个企业经营各个环节的整体资源整合、。这也符合现在绿色可持续性仓储管理的观点。王娟（2016）结合目前我国电子商务发展的情况，提出仓储管理的具体管理细节提升可以依靠大数据技术来实现。她认为仓储管理总的细节提升在未来的一段时间内将在很大程度上依赖大数据技术。
ABC分类法。ABC分类法作为一种成熟的管理方法，近年来在国内得到了广泛的研究探讨及应用。王东红和赵秋红（2014）考虑了需求波动对库存分类的重要性，设计了考虑需求波动系数的ABC库存分类的多指标体系，并提出了信息嫡多指标ABC库存分类方法，将其运用到某家电企业进行分析，得出该方法有利于企业制定合理的库存决策，提高企业的经济效益。胡靖枫、何利力和周庆艳(2015)针对ABC分类法在分类时边界会出现划分误差这一问题，通过K-means算法对其进行了优化。[4]胥敬华(2015）提出构建多标准库存分类管理模型，通过企业实际数据进行检验，并对分类后库存情况采取具有针对性的措施。赵丽锭、巩宿裕和刘泽（2015）提出了用AHP对ABC法进行优化，建立三层结构模型，实现对汽车备件的分类。陈佳等（2016）提出采用ABC法对石油物资分类，将管理中心放在关键物资采购上，化繁为简，以此提高工作效率。
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