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超分子化学是研究两个或两个以上分子通过非共价作用形成复杂有序体系的科学。
1905年 ， Behrend等用尿素、乙二醛、甲醛在酸催化下合成得到一种白色物质 ，当时认为其结构式为C10 H11N7O42H2O[1] 。
并且确定该化合物可以包结让人难以置信的各种金属盐和染料。
1976年以后 ，德国化学家 W. A. Freeman从硫酸溶液中得到了葫芦脲的酸式硫酸钙配合物晶体，利用X射线衍射测其晶体结构重新确定了它的结构式，从此引起人们对葫芦脲的关注。
本文对葫芦脲的结构、性质及其与偶氮染料应用研究，本文研究内容分两个部分。
（1） 对超分子化合物葫芦脲的结构、性质及发展进展进行了综合的阐述。
评述了以葫芦脲为主体荧光分析法、荧光探针法以及在染料分析中应用的研究进展。
（2） 采用多种技术对葫芦脲[7]对偶氮染料结合能力进行了研究，葫芦脲[7]与偶氮染料作用形成了一个稳定的包合物。
随着葫芦脲[7]浓度的增加，包合物的荧光强度逐渐地增强。
1. 结构与性质 葫芦脲是一个具有大环空腔、两端开口的桶状分子。
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