研究内容和意义（摘要）
摘要：目的：初步筛选维药欧芹根中总黄酮的提取方法并优选其提取工艺。方法：以芦丁为对照品做标准曲线，用紫外可见分光光度法比较超声法和回流提取法提取的欧芹根中总黄酮的含量。结果：回流提取法测得欧芹根中总黄酮的含量与超声提取法测得欧芹根中总黄酮的含量相比较。结论：测欧芹根中总黄酮的含量以回流提取法是否高于超声提取法。
主题词：欧芹根；总黄酮；紫外分光光度法 Apium graveolens；TotaI Flavonoid；UV-visible spectrophotometry
一、立题依据
发源和发展于新疆的维吾尔医药具有2500多年的历史, 是中国传统医药和维吾尔优秀传统文化的重要组成部分。维吾尔医药集阿拉伯、古希腊医药之所长, 并受到中医药学的影响,形成了自己独特的基础理论和丰富的临床经验。维吾尔医药与藏药、蒙药同属生物药、天然药范畴, 药材达1000 多种,其中常用的药材有500余种, 绝大部分都是新疆所产。维药因其具有独特的临床有效性、博大精深的医学理论体系、独到的气候、地缘和人文特点的形成因素, 形成了备受国际医学界重视的区域医学[2]。因此，利用新疆当地资源，从维药中研发治疗脂肪肝的有效药，具有十分重要的意义。
新疆地产芹菜根系伞形科植物欧芹(Apium Graveolens L.)的干燥根,主要分布在和田、阿克苏一带。与其他芹菜相比，新疆地产芹菜根根部粗壮，色深，有着独特的地域特色，是维吾尔医药中常用的植物药。在维吾尔医复方制剂中，其主要用于治疗脂肪肝、高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏等疾病[3]。
通过近年来的研究，学者们发现欧芹根提取物具有抗肝损伤、降压、降血脂等作用[4-8]。还有实验表明，欧芹根含有丰富的黄酮类化合物，具有降压安神、降血脂、保护血管等功能，因此对欧芹根中黄酮类化合物的研究逐渐被重视，如有学者对其含量测定及提取工艺进行了研究[9]。近几年对欧芹根的研究仅在药理研究、提取工艺研究等初级阶段，但对其黄酮含量测定的研究尚未见报道，因此研究欧芹根中总黄酮的含量具有一定的意义。
本实验采用紫外可见分光光度标准曲线法，比较超声法和回流提取法提取总黄酮的含量并优化其提取工艺，为维医临床用药及欧芹根的质量标准的研究提供实验依据，也为进一步研究该药奠定基础。
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