文献研究综述
一、关于新零售内涵与特点研究
随着新一代的信息技术革命的发展以及社会主要矛盾的更替，“新零售”的概念应运而生。“新零售”绝不意味着片面的将线上销售与线下实体进行简单的融合。目前是“新零售”的初始阶段，对于“新零售”概念的理解不同之处却也有着相似之处。王凤霞等认为企业利用大数据、人工智能、物联网等先进技术，实现线上服务、线下体验以及物流配送深度融合即为新零售模式1。柯春媛认为新零售是指以互联网为媒介，借助大数据、人工智能等技术，促使商品产供销供应链环节的升级，以实现业态生态圈的重塑，线上线下全渠道深度融合的一种新零售模式2。蒋亚萍等将新零售定义为在现代互联网商业环境下，以互联网技术为手段，线上和线下结合，架构“店商 电商”的经营格局，实现零售创新的一种全新的零售模式3。
杨玲雅认为“新零售”概念包含三个基本理念：其一是实现“线上＋线下＋现代物流”的完全融合；其二利用新技术如大数据、人工智能、云计算等来连接零售的始终，提高零售效率；其三，“新零售”的概念本质是以消费者为核心的，是购物、社交以及娱乐休闲一体化的综合业态。并且她将“新零售”的特征归纳为五点：1、“新零售”的基础是全渠道零售；2、线下渠道需要依靠实体零售企业，发挥实体优势进行发展；3、不同行业之间进行相互融合，进行多元化零售；4、重新构建供应链，增强柔性，提高应变能力；5、能够满足消费者的个性化需求；此外，她认为目前“新零售”的商业模式有三种模式，分别是平台主导式营销系统；第三方主导式营销系统；供应商主导式营销系统4。吴丹红、张敏通过对新零售企业的价值创造模式以及价值创造中的管理创新进行研究得出了如下结论：1、相比于传统零售的商品流通，新零售的多渠道销售模式改变了传统的商品流通模式。消费者购买商品不仅仅局限于传统的线下模式，而是将线下与线上结合了起来；2、传统零售是以向消费者提供商品为核心，而新零售则是以向消费者提供“服务＋商品”为导向的；3、新零售企业在管理创新方面有以下几个方面：选址创新，即用大数据分析下的智能选址、商品种类创新，即进行自有商品的销售和生产、营销创新，即针对消费者的喜好、需求等精准营销、物流创新，即通过建立智慧物流平台，提高运输效率以及其他如人员培训、财务等方面的创新5。
二、关于全渠道零售的研究
伴随着“新零售”概念的深入人心，传统的实体经营模式迎来了新一轮的转型和变革，逐步朝着以顾客服务、顾客体验为导向进行转移，全渠道零售便是如此。张春萍认为全渠道零售是指企业采取适当多的渠道类型，通过渠道间的高度整合协同为满足消费者在购物各阶段能随时随地购物、娱乐和社交的综合体验需求，提供渠道间穿梭的无缝最佳购物体验。全渠道零售本质是消费者的全购物渠道。邱新平指出全渠道零售是以满足“消费体验”为导向的新型零售模式6。全渠道零售涵盖实体渠道和各类虚拟渠道，跨越客户售前、售中和售后管理阶段，有效传递顾客价值，完成了从“产品运营”向“客户运营”的转变。处于全渠道零售核心地位的消费者，与全渠道零售服务有着密不可分的关系7。高洁、官倩宁指出全渠道零售聚合服务可以促进消费者信任的持续累积，零售企业应高度聚合实体渠道、网络渠道和社交渠道，以满足消费者个性化需求为经营理念8。全渠道某种意义上也是传统多渠道的升级版，不过却是将核心从过往的以零售商向顾客进行转移，更加注重顾客的体验感以及所接受到的服务，这也与当今我国的主要矛盾，即人民日益增长的美好生活需要同不平衡、不充分发展之间的矛盾想吻合。
Mirsch、Lehrer和Jung认为，作为一种当代多渠道方式，企业采取全渠道战略的关键因素在于三个方面，分别是技术发展、基础设施和客户需求的变化9，从这个意义上来讲，Pantano、Priporas和Dennis指出技术的“智能”使用可以扩展到零售过程，使其变得智能化，而这些智能技术可以通过在客户和零售商之间建立伙伴关系，影响消费者的消费体验，并且获得关于消费者的相关数据，进行消费习惯等的分析10。
三、传统零售存在的问题以及新零售转型遇到的问题
传统零售在现今的互联网经济浪潮的冲击之下，已经显示出了他的不匹配性以及在信息技术快速发展的背景下所展露出来的问题。时应峰认为传统零售的线下零售科技手段缺乏、线上线下难以融合或简单融合、以及目前的成本过高等问题；而这些问题也是企业在转型过程中亟待解决的问题11。显而易见的是传统零售企业在向“新零售”企业转型过程中，必定会遇到一系列的问题，如若这些问题无法得到有效的解决，就会导致转型失败甚至是企业的严重亏损。罗靖杰，钱嘉瑜认为实体零售转型的问题可能有线上线下渠道分流问题、价格与质量难以同步的问题以及落后的营销方式等12。周雯、李可心认为在实体企业转型过程中可能会出现物流配送渠道较窄、定价不统一、营销方式不当等问题13。徐玉辉等认为在转型过程中存在如何对企业进行新的定位、如何培养适合企业转型的新型人才以及如何使线上销售和线下门店齐头并进，共同发展等问题14。
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