生鲜品O2O融资及盈利模式研究———以盒马鲜生和呆萝卜为例文献综述

 2022-01-17 21:44:22

全文总字数：4560字

生鲜品O2O融资及盈利模式研究

——以盒马鲜生和呆萝卜为例

文献综述

  1. 国内研究

随着数字经济时代的到来与电商红利期的结束，传统零售业与纯电商发展均陷入困境，O2O模式成为时代背景下各行业转型升级的方向，因此国内学者对O2O融资模式方面的研究成果较为丰富。

首先，国内学者针对O2O转型模式下资金筹措和融资策略的方向做了分析，也对O2O创业者所要应对的风险进行了探讨。夏亚[1]（2015）通过剖析O2O融资案例，分析现如今O2O创业所面临的危机，即同质化竞争严重的问题。

戴娟萍,史习民[2]（2016）以苏宁云商为例，阐述了苏宁电器在走向“云商”的过程中所选择的策略，这是一种以平衡资本结构为目标的结构型融资策略，有利于我更好的分析生鲜品O2O融资模式。曹伊，吕婷婷[3]（2018）分析由于传统零售企业整体增速放缓，许多传统零售企业上市公司采取与电子商务公司开展O2O合作来实现优势互补，改变了零售行业现有经营模式，使零售行业达到双赢循环，这对于我分析生鲜产品从零售转型为O2O模式有很好的启发作用。

其次，现如今，生鲜食品作为每日必需的产品，市场需求巨大，但由于我国目前生鲜食品的零售模式还不够完善，产品的质量、安全等问题比较严重，人们对于新鲜、绿色、健康的生鲜食品的需求更加迫切，所以国内学者针对此类问题，将O2O模式与生鲜品销售结合起来做了诸多探索。刘静[4]（2013）通过指出生鲜电商的几种模式所面临的困境指出O2O模式是生鲜电商一个重要出路。杨晓楼[5]（2014）提出生鲜品电商的O2O模式，并探讨了生鲜品 O2O 供应链协调面临的挑战和策略。

邓爱民,刘杰[6]（2015）在杨晓楼论点基础上，将生鲜品O2O模式分为加工企业为核心、批发市场为核心、零售企业为核心和物流企业为核心的四种生鲜品O2O模式，并结合这四种模式建构了生鲜品O2O供应链金融模式。姚斌[7]（2015）在分析生鲜农产品O2O服务供应链的运作模式时，创新性地提出网状生鲜供应链服务体系思路，对生鲜农产品O2O便利店有较深的研究。肖筱[8]（2015）通过分析生鲜行业O2O模式失败案例，提出了生鲜农产品社区O2O模式构想。冼至劲,杨柳,翟辉[9]（2015）通过与传统生鲜零售模式及纯生鲜电商模式的对比，指出生鲜产品O2O模式的优点。葛继红,王文昊,杨颖梅[10]（2018）基于差异化的视角，将我国生鲜电商主流发展模式归结为“平台 商家”生态圈模式、垂直一体化模式和O2O模式三种。故而生鲜电商企业应结合企业目标市场定位选择适合自身条件的发展模式，有效实施差异化竞争战略。乔丰娟,孙桂娥[11]（2018）通过问卷调研并采用SPSS 18.0完成信度和效度解析，进而采用KMO和Bartlett检验来研究消费者感知体验，验证“互联网 ”O2O模式下的生鲜农产品供应可以给消费者提供较好的服务。

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