基于游客体验的动漫主题酒店发展对策研究
摘要：主题酒店是游客体验升级的产物，动漫主题酒店作为主题酒店的一个分支，把酒店作为载体将动漫文化进行体现，通过动漫这一新鲜潮流与酒店相结合，给予游客新鲜的体验感。然而，动漫主题酒店依然还处于探索阶段，发展并不成熟，面临着威胁和挑战。本文拟从国内外关于动漫主题酒店的理论研究和实践成果入手，在比较经典案例的基础上，剖析动漫主题酒店的发展现状和存在问题，通过调查问卷的结论整合，提出有利于动漫主题酒店的经营发展模式，从而进一步发展酒店业，促进旅游业的发展。
关键词：主题酒店；动漫；游客体验；发展对策
一、文献综述
在酒店行业销售收入总体呈下降趋势，星级酒店数量持续下降的今天，主题酒店作为游客体验升级的产物，其经营目的就是给游客提供独特的体验从而获得高回报的利润。最近几年，动漫越来越流行，成为很多年轻人追逐的文化潮流，而同样的，随着动漫IP越来越火，很多企业和品牌也开始重视起动漫IP的热度和流量，不断与这些动漫IP进行合作，推出新产品。如今，动漫IP衍生的，不仅仅是版权和周边，还有动漫主题酒店。动漫主题酒店起步晚、数量少，但其可以为酒店业创造新的盈利点，将动漫产业与酒店结合为主题酒店的创新发展提供了着力点，动漫产业为打造主题酒店注入新的活力。如何发展好主题酒店，使其在面对酒店集团强力竞争与恶性市场竞争的环境下也能迅速占领市场，已然成为酒店业面临的课题之一。目前，关于动漫主题酒店的研究，无论是国内学者还是国外学者，主要围绕主题酒店的相关概念与内涵、经营、发展等方面展开。
- 关于主题酒店的概念和发展
由国家商务部发布、中国饭店业协会起草并于 2014 年 12 月 1 日正式实施的《文化主题饭店经营服务规范》（SB/T 11044-2013）中对主题饭店的定义是，以某种特定元素为核心，结合当地文化、风俗、艺术、环境、历史、名胜等因素，对饭店各部位统一设计、统一布局，展示同一形象，提供文化享受、精神享受和住家体验的饭店企业。
国内现在对主题酒店广泛认可的概念，是以酒店所在地最具影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品味的目的。主题酒店的本质特性在于它的差异化、文化性和体验感（宫威，2011；张青，2013；程瑞庚，2013；蒋玉华、苏洪文，2017）。
在国外，主题酒店只是独特概念酒店（Unique Concept Hotels）中的一种，Franchetti（2005）指出独特概念酒店主要包括主题酒店（Themed Hotel）、精品酒店（Boutique Hotel）、生活方式酒店（Lifestyle Hotel）、设计酒店（Design Hotel）、联合品牌酒店（Co-Branded Hotel）及优质服务酒店（Service Quality Hotel）等，而且这些酒店类型在本质上的区别很小，尤其是主题酒店和精品酒店。国外学者主要从独特概念酒店的角度出发进行探讨，针对主题酒店开展研究的学术成果较少。Gottdiener（2001）提出主题能够使顾客短暂的摆脱日常生活，使自己感觉融入了一种全新的环境，获得一种心理暗示。Holjevac（2003）在讨论二十一世纪旅游和酒店发展趋势时，提出主题酒店的发展不容小视。主题酒店将更加强调民族或国家的当地文化，顾客前往主题酒店进行消费很容易从餐饮、娱乐、环境等方面发现当地区别于其他地方的自然环境、文化氛围、习俗等因素，同时顾客可以积极参与其中，获得感官体验。Franchetti（2004）则提出主题酒店需要具备高品质和个性化的服务。
目前国内对于主题酒店的研究主要体现在主题选择（王大悟，1999；孟华，2001；宋雪鸣，2005）、产品（彭雪蓉，2006）、经营和发展策略（王奕，2003；黎花，2004；郭雅婷、余炳炎，2005）等方面。寻找主题、挖掘主题、设计主题、制作主题产品和服务，是酒店管理者在落实本酒店市场定位中最重要、最具体、最花心思和精力的大事。主题成功，等于市场营销成功了一半（王大悟，1999）。理想主题的确立需注意以下问题：从消费者立场出发确立主题；市场定位不要贪大求全；主题要有差异性；突出主题的文化性；重视科技的投入；贯彻可持续发展的思想（孟华，2001）。主题酒店表现有三个层次，一是大主题的概念，即酒店在外观和功能上都围绕一个主题，放大的文化符号渗透在酒店各个层面；二是次主题的处理，即对酒店的外部环境大堂、客房、餐厅等进行主题化的铺陈，让人处处感受酒店的不同表现形式；三是主题可以深入到酒店经营活动之中，从员工的服务、服装、艺术品都可以与主题风格协调起来。主题必须鲜明、喜闻乐见，为大众所接受和喜爱（宋雪鸣，2005）。主题酒店产品是酒店围绕某一主题素材，通过出题概念的引入、主题环境与氛围的营造、主题设施与产品的设计以及主题活动与服务的提供等为顾客提供的有价值、难忘的住宿体验。对于顾客来说，主题酒店产品是一次经历；对于酒店产品提供者来说，主题酒店产品是通过体验化设计为顾客提供难忘的经历所进行的一系列活动的总和（彭雪蓉，2006）。主题酒店成功经营必须具备三个前提条件：商业大都市、流动客源、群体参与性娱乐项目（王奕，2003）。由需求导向出发选择主题产品；考虑环境协调性选择主题；由酒店定位出发细化主题；产品的形成与完善；推入市场——应用7P战略（黎花，2004）。做好市场定位，市场定位正确与否是主题酒店成功的关键；强调特色，展现文化，考虑区域环境选择主题；主题要不断延伸和更新；控制主题酒店数量，避免巨额投资（郭雅婷、余炳炎，2005）。
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