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1 洗发类产品的简介1.1 洗发类产品的定义洗发类产品是人们日常生活中不可或缺的必需品，它的作用是清洁附着在头皮和头发上的人体分泌的油脂、汗垢、头皮上脱落的细胞以及灰尘、微生物和不良气味等。
它可以保持头皮和头发的清洁及头发美观。
洗发类产品多指香波，是英文Shampoo一词的音译意为洗发；近年来，大家更喜欢称之为洗发水[1]。
1.2 洗发类产品的发展过程洗发水的成分以及配制工艺的发展有很长历史，20世纪30年代前人们使用肥皂清洁头发。
随着时代的发展，出现了以表面活性剂为基材的液体洗发水，使得洗发类产品抗硬水性和温和性逐步提升，后来阴阳离子复配技术的发展，使得了洗护二合一产品的出现。
到现在各种中草药、植物提取物、仿生剂和天然表面活性剂也越来越多地用于洗发产品中，洗发水朝向洗、护、养发等多功能方向发展[5]。
成熟的市场培养了消费者成熟的消费习惯，消费需求日趋细分化，滋润营养、天然美发、清新清爽等将是洗发水未来的发展趋势，针对不同消费群体开发不同性能的洗发水，满足消费者用后滋养、健康的目的已是大势所趋。
1.3 洗发类产品的性能结构特点及分类洗发水是为清洁人的头皮和头发并保持头发美观而使用的化妆品，它是以各种表面活性剂和添加剂复配而成。
洗发水的种类很多，其配方结构也多种多样。
按形态分类有液状、膏状、粉状等；按作用性能分为普通洗发水、调理洗发水、祛屑止痒洗发水、儿童洗发水以及洗染洗发水等[1]。
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