文献综述
天然染料在我国应用历史悠久，它包括植物染料、动物染料及矿物染料等，但其主体为植物染料。
天然染料的记载可追溯到周朝，自此以后开始有了与之相关的官职或管理机构，例如染草官，秦朝的染色司、唐宋的染院、明清时期的蓝靛所等。
而明清时期，植物染料的开发应用达到了鼎盛时期，其中江浙一带染色的技术水平最高[1-2]，天然染料的使用是因为这些染料对环境友好，杀伤力较低，色泽鲜艳、对健康没有任何有害的影响[3]。
部分植物染料的色素对水的溶解度好，对纤维素纤维及蛋白质纤维均有亲和直接性，使纤维能快速便捷地获得所需要的颜色，如栀子、红花、桑葚、胭脂虫、姜黄等 [4]。
随着19世纪工业革命的推动和科学技术的快速发展，开创了合成染料的新纪元，合成染料以其色谱齐全、成本低、色牢度高及染色工艺简便等优势逐步替代了天然染料[5]。
许多研究表明有多种化学染料能够产生致癌物质，因此确保染料的天然、无毒性能够降低其对人体的潜在危害。
同时，化学染料的制造及应用对环境的污染负荷越来越重，某些污染性较大的染料已被限制使用，如酸性媒介染料，因染色时需要采用重铬酸盐类媒染剂，染色废水有毒对环境危害较大，被其他种类染料取代[6]。
随着经济的发展，生活水平的提高，人们对纺织产品的要求不仅在于其实用性、美观性和耐用性，同时也开始重视其安全性、环保性。
植物染料以其无毒无公害及良好的药物保健功能[6-8]，如抗菌、抗过敏、促进血液循环等，越来越受到大家的喜爱，人们又重新掀起天然染料的新提取和染色方法的研究。
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