毕业论文课题相关文献综述
1 EDA-β-环糊精的概况1.1 EDA-β-环糊精的简介最常规的环糊精(CDs)是分别由6、7和8 d-葡萄糖组成的α-，β-和γ-CD[1]。
由于环糊精及其衍生物具有外缘亲水而内腔疏水的特性，因而它能够像酶一样提供多个疏水的结合部位，作为主体分子可选择性包络各种适当的客体，如有机分子、无机离子以及气体分子等，形成主客体包合物。
故环糊精在催化科学、分析分离科学、染料科学、日用化工、石油化工、地矿科学、化妆品科学、香精科学、食品科学以及医药学等众多领域得到了广泛的应用[2]。
β-CD 因其独特的空腔结构而具有良好的包结能力，在流动相添加剂、色谱固定相和分子印迹聚合物识别等方面表现出良好的选择和分离性能[3]。
而β-CD衍生物的性质比本体更好，乙二胺基环糊精结构中的乙二胺基团依然保留乙二胺的络合能力，可以与过渡金属(Fe、Co、Ni、Pt等)络合，用以构建环糊精人工模拟酶体系，对特定反应具有很好的催化效果。
同时乙二胺络合能力相当于在环糊精空腔复合能力外又增加一种变量，在超分子识别体系中可实现了多重识别。
乙二胺基团中的伯胺是一个很好的键链结构，可以和羧酸、酯、酐、醛、酮、卤代烷等在温和条件下实现键链，乙二胺基环糊精是一个很好的超分子结构搭建的中间体。
1.2 EDA-β-环糊精的合成有两种合成方法，反应原料为β-环糊精，一种是以干燥的吡啶为反应溶剂，在高温下制备；另一种是以氢氧化钠溶液为反应溶剂，在室温下反应制备[3]。
1.3 环糊精的研究现状可以根据不同的目的对环糊精分子进行衍生化，使环糊精能识别客体分子并对具有高度选择性，应用在分子识别[4]、分子开关[5]、模拟酶[6]和超分子构筑[7]等方面。
环糊精衍生物可在催化反应中作为模拟酶，通过分子的伯羟基和仲羟基面上取代各种官能团或通过连接反应性集团来修饰天然存在的环糊精，因为CD上取代基团的分子识别现象，所以这些修饰的CD可用作模拟酶[8]。
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