基于共进化分析的持续性内切纤维素酶的理性改造文献综述

 2022-01-04 20:33:50

全文总字数：7049字

文献综述

文献综述目前，酶仍然是木质纤维素生物燃料生产成本的主要组成部分。

内切葡聚糖酶具有内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶的活性，当与商业纤维素酶一起使用时，具有降低生物质糖化成本的潜力[1]由于生物质原料作为能源和化学工业的替代原料的前景，新型连续型内切葡聚糖酶的开发引起了人们的广泛关注，以期加速生物燃料和生物化学品的工业化进程。

纤维素的完全降解需要一系列的酶协同作用。

至少有三种纤维素分解酶，包括随机水解内部β-l,4-糖苷键的内切葡聚糖酶(EC.3.2.1.4)，沿纤维素链移动并从链末端移除纤维二糖单元的外切葡聚糖酶(EC.3.2.1.91)，和可将纤维二糖和低聚糖水解为葡萄糖的β-葡萄糖苷酶(EC.3.2.1.21)[2]，是将纤维素转化为单糖的必要条件[3]。

酶混剂的高成本是阻碍纤维素生物转化商业化的重要因素[4]。

因此，纤维素酶的高催化效率是提高其商业潜力的理想特性。

持续合成能力通常归因于酶仍然与底物结合[5]，并在分解之前不断重复催化循环。

对于纤维素水解酶复合酶系来说，持续性酶提供了降解为结晶纤维素的大部分的水解潜力。

它们被认为是蛋白质工程策略的主要目标，旨在促进生物质转化为单糖[6]。

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