种子的精细解剖结构
一、引言
种子是种子植物特有的繁殖器官，植物的繁衍和种群的壮大离不开种子的传播，种子繁殖是大多数植物最基本的繁殖方式。种子不仅是对于植物自身的传递和繁衍来说的很重要，对于人类社会也是举足轻重的：①种子之于农业：“民以食为天,食以种为先”。种子是农业生产中基本的生产资料，在农业生产中有着不可替代的作用，是农业发展的基础；②种子之于企业：种子是种子公司的生命力所在，种子品种、质量、价格等都影响着种子公司的生存发展。尤其是在我国加入世界贸易组织之后，全球经济一体化进程的加快，许多跨国种子公司进入中国市场，国内的种子公司面临着生存竞争；③种子之于社会：我国人民在历史的长河中，积累出了丰富的种子保存、育种、种植等方面的知识，一粒小小的种子甚至可以推进人类文明发展的进程。在“科技是第一生产力” 的当今社会，全球范围内资本流动迅速，种子相关技术是关乎人们吃什么、怎么吃、吃的是否健康的重大技术。
种子是否能发育成一株健壮的植株与种子的结构和萌发机理密不可分，探寻种子的精细解剖结构是构建优质种子资源库的最基础的第一步。这里“种子的精细解剖结构”是指将种子经过特殊处理后利用相关的精密仪器对人眼不能直接观察到的种子组织的显微及亚显微结构进行的精准而细致的剖析，并把它们清楚地拍摄、展示出来。相当于我们用放大镜或解剖镜进行的宏观解剖和观察后，利用更加精密的仪器将观察结果再次放大，进行更加细微的分析与展示。如果说常规的种子解剖是利用解剖刀等解剖工具结合解剖镜把种子的大体组成部分——种皮、胚、胚乳，一一分离展示出来，那么种子的精细解剖则是深入这些组织和细胞，展示出更为精准的细胞、亚细胞的成分，如栅栏组织、海绵组织、胚芽鞘细胞、导管、淀粉体、油体、线粒体等。
种子结构精细解剖的实现得益于自十九世纪以来，各种光镜、电镜、核磁共振、断层扫描等仪器及技术的发明和改进。对种子精细解剖结构的研究有何意义呢？①种子的精细解剖学形态对于植物分类学有重要意义。常规的植物分类主要是以花、果的结构表达植物之间的亲缘关系，然而不断有实验证据表明亲缘关系相近的植物的种子表面结构在电镜观察下形态有明显区别；②对种子的精细解剖不只是单纯的绘制“种子解剖图谱”，也为深入探究其萌发机制和进化途径提供广泛的线索，对植物系统演化学的研究有着极为重要的理论价值；③在植物学研究和教学上一直缺少植物种子的精细解剖结构，所以探究种子的精细解剖结构在植物学教学和植物科普教育上也有着重要的应用价值。
二、种子的精细解剖
1.利用体视显微镜的种子简单形态结构解剖
体视显微镜下光线从物体斜上方照射在标本上，从而观察的是标本的表面，所呈物像正立，焦点深度校大，可放置较大的样品，甚至可直接观察样本，观察者还可以进行体视镜下的解剖操作，也可将标本制片后置于体式显微镜下观察到细胞层次。
最常用的是将种子直接置于体式显微镜下解剖和观察种子表面，最终可获得种子的简单形态构成和种子表皮微观特征，这种结构是组织具体而细胞不具体的。也可将体式显微镜用于观察种子的切面，对种子切面观察，从纵切面出发往往能观察到完整的种皮、胚乳、胚结构。对种子外部的直接观察有通过体视显微镜对蓖麻、苦参、曼陀罗果、麦等植物的种子进行种子外观形态，种皮特征进行观察，并对其形态太小、颜色、种子表面光滑程度等特点进行描述。[1]~[7]
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