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金钗石斛又名扁金钗、金钗石、扁黄草，为我国传统名贵中药材，因其外形像古代女子头上的发钗而得名。
现代医学研究表明，金钗石斛的主要化学成分是多糖、生物碱、菲类、酚类、香豆素、甾体、维生素、氨基酸、挥发油等。
石斛作为药用最早见载于《神农本草经》，距今有2000 年以上的历史。
在公元220~450 年出版的《名医别录》中也有石斛药用的记载，距今也有1700 年的历史，有强阴益精、厚肠胃、补内孢不足、轻身延年之功效，素有千金草之称。
近年来研究发现，金钗石斛在抗肿瘤、降血糖等方面作用较显著，并且栽培技术难题已经攻克。
因此，金钗石斛的研究日益增多，这些研究主要集中在化学成分、药理作用、毒理作用及临床疗效。
1.金钗石斛的生物学特性金钗石斛为天门冬目，兰科，树兰族，石斛属，是多年生草本植物，茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高30~60cm，多节，节间长2.5~4.0cm。
具槽纹，节略粗，基部收窄。
叶近革质，长圆形或长椭圆形，长6~12cm，宽1~3 cm，先端2圆裂，花期有叶或无叶。
金叉石斛花大，下垂，直径达8cm，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长4.0~4.5cm，宽3.0~3.5cm，先端圆形，唇盘上面具1紫斑；蒴果，花期4~7月。
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