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文献综述
文 献 综 述1、前言 为了缓解当前人类面对能源和环境的双重压力，开发新型可再生能源是一件刻不容缓的大事。
生物质以其分布的广泛性、低污染性、可再生等独特优点成为理想型的替代能源。
纤维素是生物质中储存量最多的一种高分子多糖聚合物，但由于其分子内和分子间存在大量氢键，具有紧密的结晶结构，导致它不易发生生物化学降解反应，如何将纤维素高效的转化为生物燃料或是中间平台化合物如葡萄糖、山梨醇、丙三和乙二醇等，是开发和利用生物质能源的关键。
尽管纤维素的利用从很早以前就开始了，如造纸、人工纤维等方面，但是纤维素作为能源原料近些年才成为热点。
传统纤维素生产多元醇的方法一般都是两步，第一步是纤维素水解生成 葡萄糖，第二步是纤维素的催化加氢制备多元醇，此种反应工艺的反应间隔时间较长，同时反应的前期准备工作复杂，操作较为繁琐。
因此开发新的催化剂和催化技术，加速催化纤维素水解加氢制备山梨醇的研究颇有现实意义和理论价值。
山梨醇可以应用于食品工业、医药工业、化妆品工业、纺织工业、表面活性剂、聚合物工业以及其他一些方面，所以山梨醇的制备工业颇具工业价值，对纤维素加氢制备山梨醇的工业升级更是刻不容缓的重要研究方向。
2、山梨醇的制备方法纤维素加氢是一种绿色的化学反应，具有高价值的原子经济性，并且具有较多的优点，例如产品收率高、副反应少、反应条件温和以及设备通用性好等。
纤维素首先在水解催化剂的作用下生成葡萄糖，由于葡萄糖水热条件下不稳定，会进一步在H2和加氢催化剂的作用下生成生成山梨醇，其中一部分山梨醇会异构为甘露醇，反应过程如图1-1所示。
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