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文献综述
文 献 综 述一、课题背景随着社会经济的发展,人们对畜产品的需求越来越高,畜牧业与人们日常生活联系也越来越密切。
畜牧业产值达到 3.17 万亿元,是农林牧渔农业领域中重要的支柱产业。
1978 年以前,受计划经济和粮食短缺的影响,我国农业以种植业为主,养殖业仅作为家庭副业,发展长期停滞不前,其产值只占农业总产值的 18% 左右。
改革开放以来,畜禽养殖业规模迅速扩大,产品供应日益丰富,产业地位持续上升。
当前,畜牧业已成为农业农村经济的支柱产业,成为繁荣我国城乡经济,提高人民生活水平,稳定社会经济发展的重要产业。
畜牧业产值占大农业的份额从1978年的 15.0% 提高到2016年的 28.3%,目前依然保持着快速发展的势头和活力。
发展方向由单纯追求数量向数量、质量、环境保护并重,正由传统养殖方式向现代养殖方式转变。
随着规模养殖的逐渐扩大,我国畜牧业的总产值也逐年增加。
农业部最新数据显示,2016 年我国畜牧业总产值达到 31703.20 亿元,较2010年增加了10877.47 亿元。
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