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一 研究背景胡桃醌属萘醌类杂环化合物,化学名5-羟基-1,4-萘醌,相对分子量 174.15,是核桃属植物核桃和胡桃楸中的重要活性物质。
胡桃醌以不同含量存在于胡桃楸和核桃的青果皮、树皮、根皮、叶中[1,2]。
在民间有用核桃树枝和核桃树皮做药用于治疗一些癌症,其治疗作用在民间早有使用,不过民间药方的简单处理存在着许多问题。
若是能从废弃的核桃树皮中较高效率地提取到胡桃醌就能改善胡桃醌原料的问题,降低原料成本进行废物利用。
若用核桃树皮作为提取胡桃醌的原料相比较用青果皮作原料能大大提高原料的来源。
核桃的收获季节一般为8、9月份,而研究发现青果皮中胡桃醌含量高的时间为7,8月份,未成熟的青果皮才是较好的原料。
青果皮一般都是伴随着核桃的收获才有,数量并不多,胡桃醌含量也不是一年中含量最高的时候。
并且青果皮中的胡桃醌在7,8月含量最高,并随贮藏年限逐年下降[3],这使得青果皮中的胡桃醌含量下降对于提取不利。
核桃树需要定期养护,在养护过程中需要出去一些树枝,这些树枝在种植户手中没多少用处,可以用于胡桃醌的提取。
每年养护除去的树枝其树皮都是胡桃醌提取的原料,用树皮作为原料可解决青果皮来源少且只能在核桃收获季节才有的问题。
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