电子商务在社区支持农业(CSA)中的应用研究文献综述

 2022-11-20 16:08:46
{title}{title}
  1. 文献综述:
  2. 电子商务在农业领域的基础研究

刘华周,黄德安(2003)等将农业电商分为了网上营销初级阶段和电子商务高级阶段,农产品网上营销主要通过网上市场调研、数据库分析以及网上促销来实现,而高级阶段特征便是通过电子商务平台实现接洽、合同和货款支付的电子化操作。当传统营销与电子商务联合后,市场调研得到了完善,营销组合、销售方式以及售后服务也能更加完备。

王洁,王明宇(2013)等则认为农业电商的真正意义在电商平台提供了真正的信息共享,并且能带动农村经济发展,从而实现城乡一体化的目标。

  1. 电子商务对于国内外农业发展的推进

林丽蓉(2007)提出了农业电子商务是促进农业产业化的有效途径。农业电商解决了农业信息不平等的问题,加速了农业新技术的传播,拓宽了农产品的销售渠道,同时还减少了相应的成本。我国在这方面起步较晚,因此也就需要政府来给予相应的支持,在政策方面以及农产品标准化方面需要政府部门采取相关措施。

杨艺(2005)则研究了日本农业信息化的发展过程,认为加快农业信息网络等基础设施的建设可以为农民及时提供准确的国内外农产品生产、供给、需求、价格变动趋势的市场信息,从而减少农民进入市场的成本和风险。另外,增强全民的信息意识,充分发挥民间在提供市场信息方面的作用,对整个农业生产能产生良好的知道作用。

  1. 影响农业电商的相关因素

对于食品而言,安全问题是近年来最受关注的问题之一,我国作为人口大国,想要推进电商在农业方面的发展,这个问题是必须要解决的。而社区支持农业作为拉近农民与消费者之间联系的一种农业形式,在食品安全方面可能有着独特的优势。

陈莉莉,胡以涛(2012)等从食品安全问题方面下手,根据实际案例论证了社区支持农业对于解决食品安全问题的可行性,消除生产过程的信息不平等就是这个问题的关键,这就需要借助现代成熟的物联网技术,将传统农业与现代技术相结合,建立从生产到餐桌的全程监控和可视化平台,完善一整套生产流通系统,形成一种新兴的农业,既可以帮助政府加强食品安全的监管力度,又可以让消费者亲自去鉴定生产的食品是否可靠,还可以防止公司和企业利用食品生产的盲点来追求暴利,而上面所描述的便是社区支持农业结合电子商务之后所可能得到的效果。

除却食品安全,中国巨大的国土面积所带来的别的问题则可能是很多人没有考虑到的。同一种农产品在中国有着多种培育方式,培植方式的不同导致了这些农产品有着巨大的差别。

Shu GENG, Tian-zhi REN(2007)等提出了农产品标准化是中国农业电商发展中最大的问题,并建议中国建立一个此方面的委员会,通过这个委员会使得以往没有参与在国际标准讨论中的中国可以结合中国商品的独特特点和适当的商业模式考虑在世界各地来确定一组标准。中国需要积极的参与到世界贸易问题的讨论中,特别是一些基础问题,比如组成了国际贸易商业规则的商品标准。

另外一个因国土面积带来的问题就是物流问题。

Pei-Chiun Li,Hsiu-Ching Shih(2014)等认为农产品运输的风险是影响农产品流通的关键因素之一,合理评估农产品运输过程所存在的风险,降低农产品运输的成本,都有利于促进农产品电子商务的发展。

除却以上的因素,中国知名的“山寨”问题在农产品方面也为人所忌惮,更不用提通过电子商务平台来进行的交易。

Chuan-heng Sun,Chao Zhou(2013)等提出,农业产品防伪标记系统,能够正确识别和用于跟踪农产品,防止假冒伪劣农产品的生产、流通,规范农产品市场,提高农产品的竞争力,从而促进消费者通过电子商务进行农产品的交易。

李小锋(2014)通过分析确定了影响农产品模式选择的6个隐性变量和27个观测指标,总结出农产品运营企业电子商务选择的最主要的可测量影响因素有:电商平台操作的难易程度、流通主体之间协作的方便性、营销的成本、农产品的特色鲜明程度、利润的高低、企业信誉;而主要的隐性因素有:消费者体验、流通主体的协作程度、电商平台主体的性能、合作伙伴的满意度以及农产品主体的属性,其中最主要的是流通主体的协作程度与合作伙伴的满意度。

刘鹏(2009)提出了对农业电子商务网站服务模式的创新,包括发展“品牌专卖店”服务模式、社区服务模式等模式的创新;服务内容的创新,包括农业电子商务网站在深层次服务理念、方式、技术等服务项目上的创新;以及服务机制的创新,包括从五个方面完善农业电子商务网站服务建设的保障机制等。

陈生萍(2008)对国外的农业电商的发展进行了研究,认为完善的物流体系, 能够提高电子商务的效率与效益,从而支持电子商务的快速发展;同时,我们也需要结合农业生产比较分散、信息化程度不高的现状,鼓励在农业电子商务网站建设中引入多元化投入机制,提倡由专业的第三方服务提供商根据市场需求建立专业化的农业电子商务服务平台,明确用户群体,有针对性地开展网上农业商务信息服务。

  1. 其他

赵苹,骆毅(2011)等对领先企业的案例进行了分析,认为农产品电商需要基于“提高农民受益,服务消费者”这两个方面;同时应采取从生产、采购到交易、配送这整个流程的闭环运作实现产销对接;另外,先为一个地区的消费者提供完善的服务,再进行下一步的扩张,并伴随着新的加工厂以及配送体系的建立也可以很快的发展农产品电子商务;而注重节点信息共享,并通过高收入人群的以点带面来发展则可以谋求进一步的发展。

W.Wen(2007)为农产品销售设计了一个高效的智能电子商务框架,通过这个系统顾客可以得到更低的价格和更好的服务,通过智能系统的推理可以达到自动监视和管理电子商务公司以增强其竞争力。除此之外,还可以扩展该系统的相关功能,比如在销售和需求预测计算准确的情况下,可以为农民设计一个生产计划。

总的来说,不论国内还是国外都更偏向于对农业电子商务这个整体进行研究,即使研究的内容也可以具体细分为物流、政策措施、网络平台建设这些方面,但这些研究都是基于农业电子商务这个整体,真正对于社区支持农业中的电子商务进行研究的少之又少。

  1. 方案论证:

本人将在充分学习和分析前人的研究成果基础上,力图通过自己在研究方法上的创新,以新的视角进行理论归纳,得出新的结论,观点和建议。本文的数据将以各个社区支持农业农场的电商平台及官方网站来源为主,辅以参考文献中所提供的资料,通过对中西方同一方面的对比给出电商在社区支持农业发展中起到的具体作用,并针对中国的实际情况给出相关的建议。与国内外的学者相比,本文研究的是社区支持农业中的电子商务,针对性比较强,并非对于整个农业电商的研究,同样,建议和结论也将围绕这一方面进行。

毕业论文全文主要结构安排如下:第一章用于总体叙述电商与农业产生联系的相关历史。第二章将对国内外重要的研究结论进行述评,同时对于国内外研究的区别有个初步的结论。第三章则用于对社区支持农业在国内的发展历程进行回顾,并将从多个方面阐述推进社区支持农业的意义。第四章则要通过数据及大量信息来比较电子商务在国内外社区支持农业方面的应用实例。全文的最后一章,将给出主要结论,并针对电商在社区支持农业方面的应用给予相关的建议。

第一章:绪论

第二章:文献回顾

2.1 国内学者对于中国农业电商的研究

2.2 国外研究综述

第三章:社区支持农业在我国发展的现状

3.1 社区支持农业出现国内的契机

3.2 社区支持农业的发展现状

3.3 推动社区支持农业发展的意义

第四章:电子商务在社区支持农业中的应用及中西方的对比

4.1 电子商务在中国社区支持农业方面的应用实例

4.2 电子商务在西方社区支持农业发展中的推动作用

4.3 中西方对比

第五章:对于利用电子商务推动中国社区支持农业发展的结论及建议

  1. 参考文献

[1]林丽蓉.论农业电子商务与农业产业化[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版).2007(01)

[2]刘华周,黄德安,孙益林,周军.论农业产业化经营中的电子商务系统建设[J].江苏农业科学.2003(04)

[3]陈生萍.国外农业电子商务的发展以及对我国的启示[J].农业图书情报学刊.2008(09)

[4]杨艺.浅谈日本农业信息化的发展及启示[J].现代日本经济.2005(06)

[5]王洁,王明宇.我国农业电商的发展研究[J].中国商贸.2013(18)

[6]陈莉莉,胡以涛,宋俊峰,余德贵.基于社区支持农业的食品安全解决途径——以常州的都市e农庄为例[J].安徽农业科学.2012(07)

[7]Shu GENG, Tian-zhi REN, Mao-hua WANG.Technology and Infrastructure Considerations for E-Commerce in Chinese Agriculture[J].Agricultural Sciences in China,2007(6):1–10

[8]刘鹏.我国农业电子商务网站现状与服务模式研究[D].中国农业科学院.2009

[9]赵苹,骆毅.发展农产品电子商务的案例分析与启示——以“菜管家”和Freshdirect为例[J].商业经济与管理.2011(07)

[10]李小锋.农产品电子商务模式选择的影响因素分析.[D].华中农业大学.2014

[11]W.Wen. A knowledge-based intelligent electronic commerce system for selling agricultural products[J]. Computers and Electronics in Agriculture. 2007,57(1):33-46

[12] Chuan-heng Suna, Wen-yong Lia, Chao Zhoua, Ming Lia, Xing-ting Yang. Anti-counterfeit system for agricultural product origin labeling based on GPS data and enrypted Chinese-sensible Code[J].Computers and Electronics in Agriculture,2013,92:82–91

[13] Pei-Chiun Li, Hsiu-Ching Shih, Hwong-wen Ma.Assessing the transfer of risk due to transportation of agricultural products[J].Chemosphere, 2015,120:706-713

以上是毕业论文文献综述,课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。