休闲农业：一个文献综述
摘要：乡村振兴时代，休闲农业作为解决“三农”问题的一种新型产业形态越来越受到关注。在休闲农业蓬勃发展的今天，学术界关于休闲农业的概念和类型依然有很多争论，不同的学者对休闲农业有不同的认识和研究方向。不管有哪些争论，可以促进农业农村发展，提高农民收入和生活水平才是休闲农业的本质，因此对休闲农业的影响和可持续发展研究以及对休闲农业的影响因素研究具有现实意义，这些研究可以促进休闲农业的发展。
关键词：休闲农业；可持续发展；影响因素
一、文献综述
党的十九大报告明确指出：农业农村农民问题，即“三农”问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。从党的十六届五中全会提出的建设社会主义新农村到党的十九大报告决定实施乡村振兴战略，以及连续17年聚焦于“三农”领域的中央一号文件，都显示出中国致力于解决“三农”问题的伟大决心。
休闲农业作为一种展示农业多功能性的新型农业模式，不断助推农村产业结构转型升级，对于实现乡村振兴和解决好“三农”问题具有积极意义。发展休闲农业要求农村一二三产业融合高效发展，环境优美、自然与人居生态和谐，文化教育卫生条件良好，风气优良，带动当地的旅游业发展，实现村民生活富足的目标，这些与乡村振兴战略的总要求不谋而合。与此同时，休闲农业的发展满足了城市居民回归自然的愿望，也促进了城乡发展一体化，加上政府的政策，使得发展休闲农业成为一种流行态势。
1.休闲农业的概念
“休闲农业”并不是一个通用的术语，欧美更多地用“乡村旅游”（Rural tourism）这个用词，Inskeep认为农业旅游（Agro tourism）、农庄旅游（Farm tourism）和乡村旅游（Rural tourism）是可以互相替代的，而Village tourism则用来表示对偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游。
在中国“观光农业”“旅游农业”“乡村旅游”等都可以用来替换“休闲农业”，而学术界对于休闲农业的具体概念有不同的看法。台湾1992年出台的《休闲农业区设置管理办法》，正式界定了“休闲农业”的概念：指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提供人们休闲,增进人们对农业及农村的体验为目的的农业经营。[1]范水生、朱朝枝在综合国内外现有的概念的基础上，将休闲农业定义为：“以农业、农村和农民为背景，利用农业资源、农业景观和农村环境，以农林牧副渔生产和农村文化生活为依托，以休闲农场为载体，增进人们对农业及农村体验为目的，具有生产、生活、生态lsquo;三生一体rsquo;和一、二、三产业功能特性的新型产业型态。”[2]张占耕认为休闲农业的本质“是人类用宽松的心态,通过农业领略人类与自然和谐相处的一种休闲方式。”[3]
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