文 献 综 述
1．国内外研究现状
国内餐饮业对电子菜单的应用已经比较广泛，但是仅仅限于电子显示菜品种类、触屏点菜和结算。而在电子菜单的功能方面大多仅限于点菜和结算环节，而缺乏对其综合功能的开发。
当前国内在电子菜单方面，主要有如下研究：
金戈在《电子菜单风暴》中，从电子菜单的发展历程角度分析了电子菜单的功能从单一点菜向多功能服务集合客户端转变的内在原因和方式。
肖飞、贾鹏满在《基于Android平板电脑的电子菜单设计与实现》中从编程角度出发，分析了基于Android系统的电子菜单客户端的设计方法和实现方式。
国外在电子菜单方面的应用则比较成熟。国外的电子菜单软件大多数是基于Android系统的。Android系统的最大特点在于开源──它的源代码是开放的，任何人都可以在此基础上进行操作、修改，自主地开发应用程序；在优势方面，Android平台首先就是其开放性，开发的平台允许任何移动终端厂商加入到Android联盟中来。显著的开放性可以使其拥有更多的开发者，随着用户和应用的日益丰富，一个崭新的平台也将很快走向成熟。由于Android的开放性，众多的厂商会推出千奇百怪，功能特色各具的多种产品。功能上的差异和特色，却不会影响到数据同步、甚至软件的兼容。由于便于修改和优化，再加上国外有较多的软件爱好者，因此国外的菜单软件发展比较快速。
2．android系统的优点
市场份额大：超80%，iOS不到13%; Windows Phone 不到4%;
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