腐朽菌对樟木与楠木的降解破坏研究
摘要：为了研究腐朽菌对樟木与楠木的降解作用和破坏情况，综述了相关腐朽菌对木质素、纤维素、半纤维素降解，光谱法分析等研究进展，发现樟木与楠木的耐腐性差异，而有关的腐朽菌降解研究都是独立的，缺乏对比性。因此探究腐朽菌的降解能力，对于控制我国珍贵木材的腐朽病变有至关重要的作用，为樟木与楠木的合理利用提供有力的依据。
关键词：白腐菌；褐腐菌；降解破坏
0引言
樟木与楠木均是我国珍贵用材树种，是我国南方地区重要的家具和建筑用材。尽管樟木与楠木具有良好的耐腐性，但长期处于真菌适生环境下，樟木或楠木建筑也会出现腐朽现象，降低建筑的使用寿命。我们通过腐朽菌对樟木与楠木的降解破坏研究，对减少木材腐蚀，提高木材品质以及对这两种珍贵木材的合理利用有深远重要的意义。
1樟木与楠木
1.1樟木
香樟（Cinnamomum camphora）是樟科常绿大乔木，别名木樟、芳樟、番樟等【1】。香樟是我国珍贵树种之一，自古即视为良材。香樟不仅材质致密，花纹美丽，而且具有特殊浓郁的樟脑香气，经久不散【2】。如今，香樟为亚热带常绿阔叶林的代表树种，在北纬 10-30°之间居多【3】。
1.2楠木
楠木又名楠树、桢楠，是樟科楠属和润楠属各树种的统称，有香楠、金丝楠、水楠等种类。楠木材色黄褐略带浅绿，具有光泽，结构细密，纹理美观，香气四溢，易加工，削面光滑，不翘裂，耐腐朽，为上等建筑、家具、雕刻用材【4】。现今，桢楠属和润楠属的木材分布在亚洲热带和亚热带，在我国分布于长江流域以南，尤以西南最为常见【5】。
2腐朽菌
根据木腐菌对木材腐朽类型不同，可以将木腐菌分成三个主要类群：白腐菌、褐腐菌和软腐菌（Schwarze et al. 2000）。其中白腐菌和褐腐菌是腐朽能力较强的两种木腐菌，而软腐菌是木腐菌的特殊类群，主要降解纤维素，只能部分地作用于木质素或修饰木质素结构，不能完全降解木质素，故本文只研究白腐菌和褐腐菌的生物降解【6】。
2.1白腐菌
白腐菌能够分泌木质素降解酶，具有较强的降解木质素能力【7】。根据白腐菌优先降解细胞壁成分的不同可将其分为两类：第一类，既降解木质素，又降解纤维素和半纤维素，代表菌株为少数黄孢原毛平革菌（P.chrysosporium）【8】；第二类，优先降解木质素，后降解纤维素和半纤维素，代表菌株为粗毛栓菌、平菇【9，10】。
白腐菌对木质素的降解主要分为两步：先利用菌丝进行吸附，然后分泌酶对木质素分解进行催化反应。在 H2O2存在的条件下，漆酶（Laccase）、锰过氧化物酶（Manganese peroxidase），以及木质素过氧化物酶（Lignin peroxidase）协同作用于连接木质素结构单元之间的酯键或醚键，使木质素分解成单个的结构单元，然后再进一步催化苯丙烯醇之间的 Calpha;-Cbeta; 键断成两分子的苯丙烯醇，最后苯丙烯醇链降解为小分子的化合物而完成木质素的降解【11】。
曾凡清【12】在玉米秸秆中加人不同比例、不同品种的白腐菌，作用不同时间后，测定白腐菌对玉米秸秆中的木质素降解及粗蛋白的含量变化的影响，了解白腐菌对玉米秸秆的木质素降解情况, 为玉米秸秆的进一步利用提供理论依据。
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
