文献综述
云南省双江县茶叶产业发展存在问题及对策分析
云南省双江县种茶历史悠久,资源优势独特,具有野生茶、栽培茶同生共存的生态环境,拥有世界第一野生古茶树群落,是勐库大叶种茶的发源地,是冰岛茶的原产地,具有资源的不可替代性。然而,当地茶园茶树的综合管理相对落后,茶叶市场的交易无序混乱,茶农经营茶园的经济效益不高,从而极大地影响了茶农的积极性,并且也影响到茶叶的产量和品质,非常不利于当地茶树的保护、利用和可持续发展以及茶税增长和茶农增收。本文通过实地走访和调查,研究并分析云南省双江县茶叶产业发展现状,找出限制其发展的问题所在,结合学习和借鉴到的其它州市县区茶产业发展的成功经验和做法,探讨相应的解决方案,研究成果可以为双江县茶叶产业的健康有序发展提供参考。
1.1研究目的和意义
云南省双江县种茶历史悠久,资源优势独特,具有野生茶、栽培茶同生共存的生态环境,拥有世界第一野生古茶树群落,是勐库大叶种茶的发源地,是冰岛茶的原产地,具有资源的不可替代性。当前,其发展存在有当地茶园茶树的综合管理相对落后,茶叶市场的交易无序混乱,茶农经营茶园的经济效益不高,从而极大地影响了茶农的积极性,并且也影响到茶叶的产量和品质的现实问题,非常不利于当地茶树的保护、利用和可持续发展以及茶税增长和茶农增收,需要迫切解决。所以,对于双江县发展存在问题及对策分析具有一定的现实意义。
一. 研究进展1.云南省茶叶产业现状 云南县市区中有15个地州市110多个县市区产茶,涉及农600万,涉茶人口达1100 多万,约占全省总人口的1/4。茶叶收入是云南省产茶区农民收入的重要组成部分。近年来,云南茶产业连续数年保持健康、快速发展,为茶农增收、农业增效做出了积极贡献。茶园基地建设严重滞后,不适应现代茶业的发展要求云南是个古老茶区,植茶、利用茶的历史悠久,植茶环境优越,是生产优质茶的理想产地。但在云南财力不足和茶农、茶企的观念落后等综合影响下,在茶园建设方面的投入上明显不足。目前云南省茶园存在以下突出问题: 一是中低产茶园面积大,无性系茶园和有机茶园面积小。二是茶园单产和茶园机械化水平低,茶园放荒的现象越来越突出[1]。2. 古茶树资源现状及问题
云南双江古茶园绝大部分属于生产性茶园,面积有限,产量不足,而市场对古茶树产品的需求又比较旺盛,导致对古茶园的开发利用变成了一种对古茶树原料的争夺,出现了强采甚至砍伐采摘的状况,古茶树日渐衰弱甚至死亡,古茶园也日渐衰败、萎缩。另外,当地群众生产生活范围的不断扩大也影响了古茶树的生态环境,甚至直接导致了古茶园、古茶树的消亡[2]。
目前,通过对古茶树资源的科学考察和鉴定后,当地管理部门进行了保护,但仍然存在保护区周边社区发展和古茶树资源保护之间的矛盾,比如茶地茶园建房、垒坟、堆放杂物等情况经常有出现,很多保护措施不能落实到位,只能总体上处于保护,局部仍处在被破坏的阶段。保护区古茶树资源的保护面临着众多的威胁因子,如森林火灾、森林病虫害、掠夺式利用(包括乱踩乱摘和砍伐古茶树)、森林采伐(包括为了获取木材薪材、石斛等珍贵药材和获取野生蜂蜜蜂蛹)以及种植业、畜牧业等的破坏[3]。双江县茶叶产业发展主要存在面积与产量不匹配、产量与产值不匹配、产值与税收不匹配、品质与效益不匹配、品牌与市场不匹配、开发与保护不匹配等问题,需要在基地优化、主体培育、质量保障和品牌提升等方面开展大量工作[4]。3. 古茶树种质资源及多样性
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