NAA和多效唑对银杏叶次生代谢物含量影响的研究进展
前言
银杏 (Ginkgo biloba L.) 原产于我国，属于裸子植物门（Gymnospemae），银杏科（Ginkgoaceae），银杏属（Ginkgo），为银杏目现存唯一种，其起源最早可追溯至早二叠纪，被誉为植物界的“活化石”[1]。银杏喜光喜温，适应性广、病虫害少、抗逆性强、经济寿命长，是我国特有的珍贵树种。银杏在经济、生态、观赏和科研方面具有较高的应用价值，而且它的药用价值在世界范围内已获广泛关注[2]。
在生产实践中为了提高叶用银杏的质量和产量，有时会在采叶期前一个月对叶片喷施脱落酸[3]以提高黄酮类和萜内酯类化合物的产量，而NAA和多效唑也是两种常用的植物生长调节剂[4]。目前，激素与银杏次生代谢物相关的研究多集中在内源激素和代谢物的关系或探究外源激素处理后对银杏愈伤组织中次生代谢物积累的影响[5]。通过对银杏植株喷施特定的激素从而提高其叶内目标次生代谢物含量的研究较少。本研究旨在探索NAA和多效唑在银杏叶实际喷施中的作用和效果。根据黄酮、萜内酯含量的提升效果和相关基因的荧光定量测量数据，较全面、系统的探索NAA和多效唑对银杏叶黄酮和萜内酯积累的影响及其原因，分析得出最优的激素喷施方案，为改进叶用银杏栽培措施、提高经济效益提供重要依据，进一步丰富银杏叶中次生代谢物代谢理论、更大程度的挖掘银杏生物学潜力，对银杏产业发展有重要意义。
1 银杏叶有效药用成分及其生物合成
1.1银杏叶药用成分
银杏叶对于人类的生活和健康具有很高的经济、药用和食用价值，其富含活性物质，是良好的制药材料，利用银杏叶和银杏叶的提取物来开发研制保健食品和药品一直是科研人员的研究重点和热点。银杏叶提取物中的黄酮和萜内酯可以清除自由基，抗氧化延缓衰老，同样具有抗肿瘤、抗心血管疾病、消炎的作用[6]。
如今获取银杏中黄酮类或萜内酯类化合物的主要途径有生物合成、化学合成、细胞培养、天然提取，但前三种途径仍具有较大的局限性，目前还停留在研究阶段，未能形成成熟的工业生产体系。故在实际生产过程中，获取银杏叶有效成分的主要途径是天然提取[7]。因此，银杏叶中黄酮类、萜内酯类化合物含量的多少是确定叶片质量优劣的一个重要指标，提高其叶片的质量已成为生产和科研中亟待解决的问题。
1.2银杏叶黄酮类化合物的组成和功能
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