不同区域银杏次生代谢物规律分析
文献综述
1.银杏概述
银杏是世界最古老的树种之一，是我国珍稀树种，素有“活化石”之美称，高大乔木，生长十分缓慢，实生苗一般二十年才能结果，而且寿命很长，民间还有“爷爷种树，孙子得实”一说，所以又叫“公孙树”[1]。银杏叶形奇特呈扇形，先端有波状缺刻，叶脉二叉状，种子白果可食用，营养价值高，也称为“白果树”。
银杏树干通直，树形优美，树冠大，遮阴效果好，还具有抗污染，抗灰尘的作用，而且对二氧化硫、氯气等空气污染物的吸收能力都很强，可作为城市行道树种，由于银杏果成熟之后外皮味道不好闻，所以一般栽种雄株银杏作为行道树，每到秋季来临之时，满树金黄，具有很好的观赏价值。银杏树还具有抵抗病原菌侵害的能力，银杏叶中含有alpha;—乙醛酸可以起到抑菌杀虫的作用，因此病虫害较少[2]。此外，银杏叶的药用价值也非常可观，银杏叶提取物不仅能有效治疗冠心病、高脂血等心脑血管疾病，还能改善心脏血流，降低胆固醇，提高人体免疫力[3]。银杏木心材质轻，纹理细致，硬度适中，富有弹性，也是制作家具、乐器的良好材料[4]。
银杏是喜光耐旱树种，对气候和土壤适应性较强，主要分布于我国江苏、山东、四川、湖北、广西等地[5]。银杏是雌雄异株的植物，可以采用扦插、嫁接、分株等方法进行无性繁殖[6]，生殖期可采用人工授粉的方法使其多结实。由于生长周期缓慢，所以比较适宜种在排水良好、土层深厚的壤土或沙壤土中，土壤以酸性或中性为宜，而且需要充足的光照和良好的空气条件[7]，银杏树才会茁壮生长，因为光照对银杏生长的影响比较大，如果光照条件不足，会导致花芽分化不完全，座果率较低，开花数量下降而影响到银杏的品质[8]。
2.银杏研究现状
银杏具有诸多的经济价值，黄酮类以及萜内脂类物等次生代谢物是银杏叶提取物中主要的药用成分，其中槲皮素、异鼠李素和山柰素等是黄酮类化合物的主要成分[9]，能起到扩张血管，防止动脉血管硬化的作用，可有效治疗冠心病等心脑血管系统疾病。银杏萜内脂具有抗氧化，改善血液循环，提高免疫力等作用[10]。随着社会的不断发展，人民生活水平不断提高，人口老龄化程度不断加深，很多老年人没能逃过冠心病、糖尿病等疾病对精神和肉体的折磨。据统计，全世界每年死于冠心病和癌症的患者高达几千万人，目前我国患有高血压的高达近亿人之多，患有糖尿病的高达5000万人之多。因此对治疗这些疾病的药物的需求是极其迫切的，经科研人员发现，银杏叶中含有的黄酮等次生代谢物对这些疾病的治疗有不错的效果。而我国在药源方面拥有着得天独厚的优势，银杏是我国特有的珍稀树种，种植面积十分广泛，因此在治疗一些难以治愈的疾病方面具有非常大的潜力[11]，世界上很多国家由于缺乏银杏资源，每年都会向我国收购大量的银杏叶，不过这些有效成分的收得率不是很高，所以银杏叶提取物在国内外市场上一直处于供不应求的状态[12]。因此，在我们应该在本国银杏资源优势的基础上，引进国外先进的技术，努力提高银杏叶中药用成分的提取利用率，这对中国乃至世界的医疗卫生事业都有十分深远的意义。
3.初生代谢与次生代谢的关系
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