喷施激素对石榴叶片生长及果实品质的影响
- 选题目的和意义
植物激素对植物的生长发育有重要的调控作用，影响植物的发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等生命过程。每种外源激素都有特定的用途，应用有严格的浓度和技术要求。
随着水果行业的蓬勃发展，植物生长调节剂在果树中的应用研究也越来越广泛，目前应用植物生长调节剂已成为调控果树叶片生长、提高果实质量的重要手段。为了提高果树的果实品质，精准调控果树叶片的生长和果树发育，在开发新型植物生长调节剂时，应注重植物生长调节剂的科学应用，并与传统的植物生长调节剂结合使用，以调控果树生长。
石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；浆果球形，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实维生素C含量高；成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或榨汁。研究发现，石榴含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质，具有较高营养价值。
目前，外源激素处理植物叶片、芽和果树器官的文献较多，但是关于外源激素喷施后对果树叶片生长和果实品质的影响研究较少。一些文献中报道的外源激素对石榴叶片的影响，主要集中于激素对石榴光合作用的影响，及离体条件下叶片组织培养的研究。虽然也有文献报道某种特定外源激素对果实品质的提升作用，但在石榴中并未有类似研究结论的报道。外源激素对石榴的叶片生长和果实品质有何种作用有待研究。
综上，本实验以lsquo;泰山红rsquo;石榴为实验对象，通过喷施不同浓度的PP333和IBA两种外源激素，测定叶片中SOD、 POD 、CAT 和APX的活性，MDA和可溶性蛋白含量，分析PP333和IBA对叶片生长的影响；测定果实指数和果实可溶性固形物，分析PP333和IBA对果实品质的影响。结果可为石榴及相关园艺植物的栽培管理实践提供理论参考。
- 国内外研究现状
3.1激素简介
3.1.1定义
植物激素亦称植物天然激素或植物内源激素，指植物体内产生的一些微量而能调节（促进、抑制）自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇，皆为简单小分子有机化合物，但其生理效应却非常复杂、多样。植物激素对植物的生长发育有重要的调控作用：影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等；比如生长素、赤霉素、细胞分裂素能促进植物生长和发育过程，而脱落酸和乙烯的[1]作用则是抑制植物生长，促进成熟和衰老。这几种激素在植物生长发育的不同时期除各有其独特作用外，还能互相促进或抑制，充分发挥调节植物生长发育的作用；而当植物体内合成自身所需的激素含量有限时，适时喷施人工合成的、作用类似植物激素的化学物质来调控植物生长，这些植物生长调节剂就是外源激素。
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