文献综述
不同氮素施用量对青钱柳生长和多酚含量的影响
前言：青钱柳，（拉丁文名：Cyclocarya paliurus .）别名：摇钱树、麻柳，青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科、青钱柳属植物，我国南方多省均有发现，多以零星分布。青钱柳乃冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于中国。青钱柳被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。人们知道，医学界的第一棵树——柳树，产生了阿司匹林，消炎杀菌、抗血栓，揭开了人类健康史的第一次变革。继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖现已成为人类的第二大杀手，这时人们发现了青钱柳，并将其芽叶炮制成青钱柳茶。本文主要关于青钱柳的资源概述，形态地理分布，讨论氮素施用量对青钱柳生长的影响，以及多酚化合物含量的影响。
关键词：青钱柳，氮素施用量，生长，多酚
- 青钱柳资源概述
1.1形态及地理分布
青钱柳[ Cy locary a p al i urus (Batal . ) Iljinskaja ]又名摇钱树、山沟树(浙江) 、麻柳(湖北) 、青钱李等,系胡桃科(J uglandaceae) 青钱柳属植物[1 ]，落叶乔木树种，高20-30m；髓部薄片状，单数羽状复叶长20cm，小叶7-9cm，革质，长5-14cm，宽2-6cm，上面有盾状腺体，两面，中、侧脉均有短柔毛。花单性，雌雄同株，雄柔荑花序长7-18cm，2-4条成一束集生在短总梗上；雄花苞片小且不显著，2小苞片与2-3花被片形状无区别；雄蕊24-30枚；雌柔荑花序单独顶生；雄花苞片与2小苞片合生并贴生其子房中部，花被4片，生在子房上端。果序轴长25-30cm，果实有革质水平圆盘状翅，直径2.5-6cm，顶端有4枚宿存花被片及花柱[2、3] 。利用叶表皮离析等方法对青钱柳叶片的形态结构研究研究表明:青钱柳叶表皮有许多小乳突,腺毛,盾状鳞片和非腺毛表皮毛;气孔器不规则型,仅分布于下表面;靠近表皮的叶肉组织中有规律地分布含簇晶的细胞;主脉中维管组织环状,封闭,具有一个副维管束;二级脉在叶缘内分支,相互连接形成脉环,三级脉及顶型,脉间区内充满分支的自由结束的小细脉[ 4 ] 。
青钱柳产于长江以南,分布范围很广,南至华南,东达台湾,西至西南,多生于海拔420～1 100 m(东部) 或420～2 500 m(西部) 的山区、溪谷、林缘、林内或石灰岩山地[4],它广泛分布于我国的亚热带地区的江西、浙江、江苏、安徽、福建、台湾、湖北、四川、贵州、湖南等省[1 ] 。据《中国中药志要》记载,其树皮、树叶具有清热解毒,止痛功能,可用于治疗顽癣,长期以来民间用其叶片做茶。20 世纪80 年代以来,一些以青钱柳叶为主要原料的初级保健品上市,经国内一些大专院校科研机构及医院初步的动物及临床实验,表明这些产品确实具有多种对人体有利的生理和药理功能[1 ] 。
1.2适生环境
青钱柳树干通直,常处于林分林冠上层,自然整枝良好。40～50 年生的天然林大树枝下高可达9 m。大树喜光,幼苗幼树稍耐阴,根系十分发达,主侧根多分布40～80 cm 的土层中。在天然林中,树高生长20 年前为速生阶段,0～10 年为高峰期,胸径生长20 年前为速生阶段,10 年左右达到最大值,材积生长20 年后逐渐加大,20～40 年为速生阶段,30 年达到高峰[5]。人工栽培的青钱柳比天然林生长快,通过对黎川县岩泉林场20 生青钱柳人工纯林的调查,青钱柳高生长在前20 年的年生长可达0.5～0.6 m ,胸径平均生长量为0.7 cm ,20 年生青钱柳平均树高11.8 m ,平均胸径14.5 cm[5]。
柳誉等通过对青杉混交林中青钱柳平均木、亚优势木的生长过程进行分析,应用有序样木Fisher分割法,将青钱柳的生长过程划分为4 个阶段 :1～3 a 为幼林生长期,4～14 a 为速生期,15～26 a 为干材生长期,26 a 年以后进入成熟期;亚优势木胸径连年与平均生长量相交比平均木推迟2a ,到22 a 之前胸径连年生长量均大于1.0 cm ;而平均木仅在12 年生之前大于1.0 cm ,亚优势木的树高亦有推迟趋势,到23 年生时,不论是亚优势木或平均木均未达到数量成熟。[7]
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