毕业论文课题相关文献综述
一、选题背景本设计为当代咖啡厅空间与工艺设计研究，该选题为实际课题。
本设计选题位于位于南京建邺区青奥国际社区。
随着社会经济的快速发展，人们对生活品质的要求也逐步提高，为适应当代以年轻人为主的消费群体，该咖啡厅充分采用了时尚简洁的装修手法。
咖啡厅不仅可以作为聊天谈话的场地，又可以作为休闲娱乐的集结地。
该咖啡厅装潢满足了不同人种的消费需求与消费心理，通过独特的工艺技巧与工艺手法，来塑造出咖啡厅的特性。
设计包括室内装饰、流线设计、功能分区等设计内容，体现当代咖啡厅装饰设计的新手法。
二、选题研究内容 关键词：咖啡厅空间工艺 1、消费人群:本方案主要是针对中高收入的人群。
在我国中高收入阶层是以白领文化为核心的阶层，关注自我感受与自我实现的价值取向形成了这一群体的消费特色:时尚、高档、务实、理性。
我们在设计中应针对这一消费特色做到: 追求时尚而不炫耀，追求品味而不奢侈，追求高档而不象华。
在咖啡厅内设有上网区、餐饮区、散座区、包间、小型吧台等以满足中高人群的消费。
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