文献综述
中国是一个拥有众多民族，疆域辽阔的国家，每一个民族，每一个地区所产生的民俗、文化也是多种多样。在吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，有一处湖泊，蒙古语为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖。一项古老的捕鱼技艺在查干湖上的冰面上延续至今。此片以纪实的手法拍摄，通过后期剪辑能完整的展现冬捕的流程，直观的感受冬捕的盛况。运用大量的全景航拍延时等镜头加强画面的美感并用特写展现查干湖冬日的风采。
每年的寒冬时节，查干湖畔的渔民们穿上厚厚的皮衣，带上工具，坐着马车，在天色拂晓前开始了新一天的收获。他们从未忘记这一切是谁给予他们的，也从未放下内心深处的敬畏。
说到对自然的敬畏，曹保明在《查干淖尔，最后的渔猎部落》中提到“著名的民俗学家苏赫巴鲁介绍，从前蒙古族人不食鱼，而且还保护水源。小孩子在草原上放牧，不但不许牛羊在水中撒尿，人也不许。他小时候，阿爸阿妈就告诉他，千万别往湖泊河水中撒尿，不然惹怒了水神，草原会有灾难。草原人把保护自然的意识传承给孩子，这是北方民族的一种生存品质，也是一种生存能力。”人们在接受自然赋予他们的一切的同时，也没有忘记要感恩敬畏自然。现在捕鱼的网眼跟以前相比小了不少，可以漏掉还没长成的小鱼，渔民们在用自己的方式保护着自然，守护着这片生生不息的湖泊。
纪录片在拍摄过程中往往需要现场收音，王信和杨帅在《查干湖冬捕音频制作纪实》中指出“本次冬捕，水面下的声音是设备无法触及的， 因此主要需要拾取的环境音有: 开冰洞的凿冰声 音、马绞盘架的马蹄声、渔民赶马的鞭子声、吆喝 声、出鱼口渔民用铁锹泼水洗网的泼水声、鱼出水 后被扔到冰面上及挣扎的拍地声、捞网时渔民喊口 号声、以及出鱼以后人们的抢鱼声及渔民叫卖声”。查干湖冬捕场面大，许多声音交织在一起，气温在零下二十度左右，增大了收音难度。以上所涉及到的收音一定要收干净，及时的检查。
关于《北湖之渔》纪录片的传播内容，潘晓婷和林楠在《“后新媒体时代”民俗传统文化的微传播策略——以查干淖尔冬捕为例》中指出“迎合微传播时代用户的接受与传播心理，诉诸感性，利用碎片化的故事表达手法传递查干淖尔冬捕中的人文情愫。在查干淖尔冬捕的内容生产中，把握放大传统文化要素、放大人文情愫的原则，定制具备微传播力的内容。
- 放大查干湖冬捕中中国最后的渔猎部落，具有少数民族风情的祭湖醒网仪式、萨满舞祭、喇嘛诵经、跳查玛、祭湖神等环节，将其饱含的文化底蕴，层层剥开，次第展现在用户面前。
- 放大鱼把头的故事，展现查干冬捕厚重的历史感，以及传承无忧的人文情怀。大众媒介具有地位赋予的功能，2012年在《舌尖上的中国》中出镜的八旬鱼把头石宝柱，已被视为查干湖的镇湖之宝。但在此之后，这一镇湖之宝并未得到更进一步的传播，对鱼把头的呈现即使人文情怀的集中体现，也是对于这一群老把头们的个人史的记述，对查干淖尔冬捕这一区域传统文化人的历史的层面上的抢救。”在拍摄过程中除了记录冬捕的整个过程，丰收的喜悦以及新年家宴，还要着重对以上两个方面加以刻画突出本片的特点。
冬捕仪式过程的程式 ：
- 冬捕仪式中的宗教祭祀活动
- 查干湖冬捕仪式包含两个方面的内容:一是宗 教祭祀仪式，又叫“祭湖醒网”;二是捕获头鱼活动。
“祭湖醒网仪式”，意在祭祀湖神、唤醒冬 网，奉拜天父地母，保佑万物生灵永续繁衍，百姓 生活幸福安康。整个祭祀过程极具民族特色，内 容相当丰富，先前的各项准备工作也颇费心思， 供桌、供品以及出场人物、出场顺序都有定数、 定序，不可偏差。通常情况下，由当地德高望重的 老人或渔把头主持仪式，在开网眼的冰面上，摆放 糖块、炒米、水果、奶干等供品，点燃香火、炭火 锅，进行赞语祝辞，祝愿冬捕平平安安，多出鱼、 出好鱼。在祭湖吉日上，首先要在凿好的冰洞前摆放 一张红色供桌，上铺黄布，摆好三只香炉、四大碗 白酒(其中一碗为渔把头准备的)、九炷高香，几 只装好冬网的马拉爬犁、诵经的喇嘛(每人手持法 轮等佛具，怀抱盘装水果、奶干、奶皮、炒米、糖 块等供品)。查干湖冰封如镜，雪花飞舞，人头攒 动，一派热闹的景象。随着妙音寺钟声响起，喇嘛 们披着紫色袈裟，头戴“鸡冠帽”，手持法铃、 “奔巴”(圣水壶)，奏起“经堂”音乐，鱼贯而 出，绕祭台三圈。宗教仪式上的“查玛舞”与“祭 湖”同时进行，44人身穿色彩斑斓的查玛服装，头 戴鹿、牛、鹰、蟒斯(魔鬼)、骷髅等面具，手配 刀、叉、剑、鞭、锤等法器，迈着铿锵的舞步，向 人们展示了诸神的世界，以示敬神驱魔。此时，渔 工们在约50米的场外等候，锣鼓、钹、法号组成的 鼓乐队在主场地左侧就位。当主持人宣布“醒网、 祭湖仪式开始”时，鼓乐队奏乐，喇嘛诵经，头戴 披肩帽、身着蒙古长袍的渔把头随即登场。9名手持 哈达、奶酒的蒙古少女和2名手拎奶桶的蒙古族青年 走进“醒网”场地，为渔工们壮行。喇嘛们一边将 “奔巴壶”中的圣水向空中弹洒，一边摇动手中的 法铃，齐声诵念祭祀天父、地母与湖神的经文。渔 把头手端着盛满奶酒的檀木大碗，面对苍天和查干 湖高声诵道:
啊，长生天，先祖之灵，
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