化学化工与生命科学类

化学工程与工艺应用化学制药工程生物技术食品质量与安全药学药物制剂食品科学与工程轻化工程生物工程化学生物科学林产化工

[食品科学与工程] 年产5000t青钱柳含片的工厂设计文献综述 2022-02-27

[食品科学与工程] 年产1000t薄壳山核桃压榨油的工厂设计文献综述 2022-02-27

[食品科学与工程] 年产10000t白果乳饮料的工厂设计文献综述 2022-02-27

[食品科学与工程] 年产1,000t蛹虫草片的工厂设计文献综述 2022-02-22

[食品科学与工程] 年产500t青钱柳粗多糖的工厂设计文献综述 2022-02-21

[食品科学与工程] 年产20000t青钱柳饼干的工厂设计文献综述 2022-02-21

[食品科学与工程] 年产1000t 红枣复合色素胶囊的工厂设计文献综述 2022-02-21

[食品科学与工程] 年产1000t杏多糖复合口服液的工厂设计文献综述 2022-02-21

[食品科学与工程] 年产2000t香肠火腿肉制品的工厂设计文献综述 2022-02-14

[食品科学与工程] 年产1000t青钱柳茶饮料的工厂设计文献综述 2022-02-14

[食品科学与工程] 年产500t白果低聚异麦芽糖的工厂设计文献综述 2022-02-14

[食品科学与工程] 黑枸杞饼干研发及生产车间设计文献综述 2022-02-07

[食品科学与工程] 即食黑枸杞的研发及生产车间设计文献综述 2022-02-07

[食品科学与工程] 黑枸杞果酱产品开发及生产车间设计文献综述 2022-02-07

[食品科学与工程] 小麦多糖复合多层膜的制备及特性研究文献综述 2022-01-29

[食品科学与工程] 小麦多糖复合多层膜水合性质研究文献综述 2022-01-29

[食品科学与工程] 小麦膳食纤维面包的研发及工厂设计文献综述 2022-01-28

[食品科学与工程] 脂类氧化对大米蛋白结构及其功能性改造研究文献综述 2022-01-27

[食品科学与工程] 壳聚糖涂层对蟹味菇贮藏的感官特性及酶活性影响文献综述 2022-01-27

[食品科学与工程] 壳聚糖涂层对蟹味菇贮藏的化学组分及微观结构的影响文献综述 2022-01-27

[食品科学与工程] 碱性氨基酸修饰乳清蛋白膜功能性研究文献综述 2022-01-27

[食品科学与工程] 年产1万吨大米蛋白生产线工厂设计文献综述 2022-01-27

[食品科学与工程] 薄壳山核桃油纳米乳液的制备及稳定性研究文献综述 2022-01-26

[食品科学与工程] 64岁以下老年女性糖尿病患者的食谱设计文献综述 2022-01-23

[食品科学与工程] 利用JM109菌株生产2-岩藻糖基乳糖的研究初探文献综述 2022-01-09

[食品科学与工程] 冷鲜肉中典型腐败微生物的分离与鉴定文献综述 2022-01-09

[食品科学与工程] 高压脉冲电场在食品保藏中的应用研究文献综述 2022-01-09

[食品科学与工程] 基于营养平衡理论的黑水虻饲料的科学配比文献综述 2022-01-09

[食品科学与工程] 利用果糖同时生产2-FL和D-阿洛酮糖的研究初探文献综述 2022-01-08

[食品科学与工程] 从发酵液中分离提取2-岩藻糖基乳糖的研究文献综述 2022-01-08

[食品科学与工程] 利用高密度发酵技术高产2-岩藻糖基乳糖的研究文献综述 2022-01-08

[食品科学与工程] 日产3000盒方便米饭的工厂设计文献综述 2022-01-02

[食品科学与工程] 年屠宰生猪100万头的工厂设计文献综述 2022-01-02

[食品科学与工程] 年产5000吨茶饮料的工厂设计文献综述 2022-01-02

[食品科学与工程] 年产5万吨牛奶工厂设计文献综述 2022-01-02

[食品科学与工程] 葡萄糖氧化酶及过氧化物酶对全麦面包消化特性的影响文献综述 2021-12-31

[食品科学与工程] 甘露醇合成菌株的筛选及相关基因表达研究文献综述 2021-12-31

[食品科学与工程] 耐高温纤维在肉脯成型工艺的应用研究文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 新型农贸市场的设计文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 年产750吨草莓汁饮料的生产线设计文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 大西洋三文鱼基因组DNA快速提取在可视化环介导等温扩增体系中的应用研究文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 年产300吨枸杞啤酒茶饮料的生产线设计文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 金耳多糖的固态发酵优化及其消化特性研究文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 糖浓度对沙门氏菌持留菌形成的影响研究文献综述 2021-12-29

[食品科学与工程] 银耳多糖高产菌株的选育及其发酵条件的研究文献综述 2021-12-28

[食品科学与工程] 贻贝蛋白在大肠杆菌中的表达研究文献综述 2021-12-28

[食品科学与工程] 黄瓜枯萎病生防菌的筛选、鉴定及其生防潜力评估文献综述 2021-12-28

[食品科学与工程] 利迪链霉菌M01发酵液抑制黄瓜黑斑病病原菌的机制初探文献综述 2021-12-28

[食品科学与工程] 卡拉胶寡糖的酶法制备分离与应用文献综述 2021-12-28

[食品科学与工程] 玉米麸皮来源的阿拉伯木聚糖凝胶特性研究文献综述 2021-12-26

[食品科学与工程] 南极海茸中岩藻多糖的提取及纯化文献综述 2021-12-26

[食品科学与工程] 纳米纤维素/壳聚糖复合涂膜的制备及对冷藏对虾保鲜效果的评价文献综述 2021-12-26

[食品科学与工程] 一株枯草芽孢杆菌抑菌成分鉴定及发酵条件优化文献综述 2021-12-26

[食品科学与工程] 代谢工程改造解淀粉芽孢杆菌利用甘油高效合成聚谷氨酸文献综述 2021-12-26

[食品科学与工程] 年产1000吨八宝茶饮料的生产线设计文献综述 2021-12-25

[食品科学与工程] 姜黄素介导光动力冷杀菌对沙门氏菌杀灭效果的研究文献综述 2021-12-23

[食品科学与工程] 基于文献计量的近年来国内外食品微生物研究分析文献综述 2021-12-23

[食品科学与工程] 基于python的食品微生物文献分析文献综述 2021-12-23

[食品科学与工程] 基于染料法的死活细菌图像识别系统设计文献综述 2021-12-23

[食品科学与工程] 不同酒酿对全麦面包品质的影响文献综述 2021-12-23

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