化学化工与生命科学类

化学工程与工艺应用化学制药工程生物技术食品质量与安全药学药物制剂食品科学与工程轻化工程生物工程化学生物科学林产化工

[食品科学与工程] 花露烧酒企业标准的建立文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 食品质量检测项目收费标准计算文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 石墨烯/PTFE膜的制备与表征文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 木糖母液半乳糖的降解文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 木糖母液的脱色研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 常规理化组合法快速测定三种混合单糖浓度的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 不同杀菌工艺对酱卤肉制品微生物变化的影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 不同杀菌工艺对酱卤肉制品感官特性的影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 包装材料对酱卤肉制品产品品质的影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] CdS/ZnS量子点的制备和表征文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 高效液相色谱串联质谱法测定腐竹中乌洛托品的含量文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 蔬菜中腈菌唑农药残留检测液质方法的建立文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 粮谷中噻虫啉农药残留检测液质方法的建立文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 气相色谱串联质谱法测定粮谷中毒死蜱农药残留文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 金属离子检测新型荧光试剂的合成与表征文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 金属离子检测新型荧光试剂的荧光性能测试文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 薛荔多糖抗氧化性能的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 双疏型PTFE膜的制备与性能评价文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 大豆豆渣的综合利用研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 组合突变酶GGT的分离纯化和其热力学性质研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 利用正交法对苯胺降解菌MC-01降解条件优化的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 冬虫夏草市场现状分析及市场开发文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 大豆蛋白糖基化合物的制备及其乳化性质的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 南京市初中生午餐膳食营养调查文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 薛荔果胶提取工艺优化的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 高效液相色谱法检测食品中二甲基黄方法评价文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 气质连用法检测豆制品中二甲基黄方法评价文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 红茶菌的分离与鉴定文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 蔗糖异构酶在枯草芽孢杆菌芽孢的表面展示文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] ε-聚赖氨酸表面改性介孔二氧化钛及应用于固定化蔗糖异构酶的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 固态发酵反应器的开发及在γ-聚谷氨酸生产上的应用文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 宽粘度域搅拌桨在威兰胶发酵过程应用文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 多粘芽孢杆菌NADH辅酶再生系统的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 解磷菌对土壤生态环境的影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 基于糖基异构酶的一步法制备L-核糖技术文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 海绵固定化蔗糖异构酶产生菌Escherichia coli(pET22b-palⅠ)的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 新型L-阿拉伯糖异构酶筛选和表征研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 基于新材料的稀有糖转化平台的构建和应用文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 精氨酸脱亚胺酶催化制备D-精氨酸工艺研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 聚赖氨酸合成酶在Streptomyces lividans TK24中异源表达的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] PGA对黑麦草生长的影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 产纤维素酶菌株的筛选及其产酶条件的优化文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 3-6岁儿童营养配餐设计文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 不同温度对玉米淀粉制备抗性糊精影响文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 紫玉米花色苷稳定性研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 紫玉米花色苷清汁饮料的制备文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 可食用果蔬纸的制作工艺研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 卡拉胶在酸奶中的应用文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 猪去氧胆酸的提取工艺研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 快速成熟腊肉加工工艺条件的研究文献综述 2021-09-25

[食品科学与工程] 盐水方腿配方的优化文献综述 2021-09-25

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