食品饮料及乳制品工厂废水处理工艺
[摘要]食品饮料及乳制品工厂排放的废水含有大量的高浓度有机污染物，主要成分为脂肪，蛋白质，碳水化合物等营养物质，但因其可生化性良好，主要采用生物处理法处理这些废水。而生物处理法一般采取膜生物处理法和厌氧-耗氧的处理工艺。针对进水水质和需要达到的出水水质等要求，列举效果好，运行简单，经济效益好的水处理工艺。
[关键词]污水处理；食品饮料及乳制品生产污水；生物处理法；
Food, beverage and dairy factory wastewater treatment process
Abstract：wastewater discharged from food, beverage and dairy products factories contains a large amount of high concentration of organic pollutants. The main components are fats, proteins, carbohydrates and other nutrients. However, due to its good biodegradability, biological treatment is mainly adopted to treat such wastewater. The biological treatment method generally adopts membrane biological treatment method and anaerobic - oxygen consumption treatment process. According to the requirements of inlet water quality and effluent water quality, the water treatment process with good effect, simple operation and good economic benefit is listed.
Keywords:Sewage treatment; Sewage from food, beverage and dairy production; Biological treatment;
随着经济的高速发展，生产力水平的提高，人们对环境的破坏也随之日益严重。太湖水域蓝藻的爆发事件，大连新港原油泄漏事件，广西镉污染事件，这些水污染的事件不仅对水体造成了巨大的破坏，影响了水体的生态，使水中生物遭遇灭顶之灾，也威胁到了我们自己的生命安全。其中食品饮料及乳制品的废水会使水域中的营养物质增加，造成水生生物的过多繁殖，使鱼类等生物因此死亡，而尸体又会进一步污染水源，最后我们就会因为误饮当中的水引起中毒事件。
为了保护环境，维护生态，避免又有此类事件发生，出水水质高，效率好的污水处理工艺随之衍生。本文从各类处理工艺的处理效果以及优缺点，结合进水水质，水量和当地气候经济情况，对它们进行比选。
1.食品饮料及乳品工厂废水处理工艺设计的重要意义
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