文献综述
- 前言
随着近两年来“小蓝杯”的异军突起，撕开了多年以来星巴克独霸中国咖啡行业的裂缝，打破了一家独大的局面。瑞幸咖啡的的不断发展在一定程度影响了星巴克、costa等外国品牌在中国咖啡市场的垄断局面，但由于品牌的根基尚未牢固及品牌推广营销方案的局限性，使得瑞幸咖啡难以在此基础上更进一步。针对瑞幸咖啡的实际情况，进行相对应的营销策划，制定出符合品牌调性的推广方案。
瑞幸咖啡的营销策划的局限性，限制了品牌的进一步发展，并相对的影响了未开的发展计划。通过此策划案，希望帮助瑞祥咖啡走出当前的困局，带来新的转机，提升品牌知名度并建立良好的口碑。
- 相关文献的研究状况
（一）我消灭你,与你无关。
在这个飞速发展的时代,每时每刻都发生着巨大的变化,你永远不知道下一秒会出现什么样的竞争对手,踩着风火轮带着武器直接 pass 掉你以为的优势,从更高维度给你重拳一击,甚至将你消灭在这偌大的市场,无影无踪。
进驻中国 20 多年的星巴克,万万没想到竟然被咖啡“外行人”疯狂搅局,抢占市场份额并快速被超越。2017 年 10 月成立的瑞幸咖啡,以惊人的上升速度,成为商业案例上的一个奇迹。一夜之间红遍中国的“小蓝杯”以“初生牛犊不怕虎”的态势一路狂飙,奔向资本市场制高点。
从成立初到现在,瑞幸采取了很多不一样吸引人眼球的动作,推出小鹿茶、成立烘焙公司、打造主题音乐主题店面,包括对主营业务的经营范围的变更等等,使更多人说越来越看不懂瑞幸了。
但抛开它疯狂的烧钱资本运作,瑞幸的拔地而起给食品企业的品牌建设、营销创新和市场运作等方面带来了深远的思考与启示。瑞幸,它不止是咖啡;它是以咖啡为载体的多元化领域的探索发展新秀;史上最快 IPO,野蛮生长的瑞幸,成为了不可复制的奇迹。
（二）快速树立品牌形象站稳脚步
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