茶叶物流配送现状调研与分析——以福建省为例文献综述

 2022-08-02 11:02:42

摘要:近年来,随着我国社会经济的发展,物流配送水平也日益提升。但是,在看到茶叶物流配送各方面进步的同时,更要清楚地认识到其当前还存在诸多缺陷,如专业化程度较低、成本高、配送技术不够先进等。这些都是值得我们高度重视并尽快解决的问题。要想在今后得到又好又快的发展,就必须把茶叶物流配送的构建和完善作为一项重要任务,在结合国家相关政策的基础上,充分利用当前移动互联网、物联网等新兴技术手段,科学谋划、精准施策,为我国茶叶物流配送的建设找到更多的好方法、好路径。该课题的研究,对茶叶企业及茶叶物流企业都具有重要的现实意义。

本文通过对福建省茶叶产业及茶叶物流配送现状进行调研,根据得到的数据及资料进行对比,发现福建省茶叶产业及其物流行业的优势劣势,提出合理化建议和可行性对策。

关键词:福建省;茶叶物流;配送;调研分析

一、引言

随着茶叶物流的快速发展,各个茶叶企业对茶叶物流的配送质量、体系、效率等方面的要求也是越来越高。中国是茶叶生产及销售大国,拥有世界第一的茶园面积的天然优势,而中国的茶叶出口量却是世界第二,与世界第一有着较大的差距,除了由于自身对于茶叶的大量消费因素外,物流因素也是制约中国茶叶向外扩展的原因之一。

福建省作为中国十大名茶之一铁观音、银针茶的生产地,拥有着得天独厚的茶叶生产基础,据相关调研可以知道,要让福建省的茶叶走出去,需要做好茶叶物流工作,只有做好物流配送,才能促进商品的流通。本文首先对近几年的福建省茶叶产业种植及销售情况进行调查及概述,再对其进行优劣势情况分析,还要对福建省不同区域的茶叶种植情况进行概述,最后分析福建茶叶物流配送的现状,并提出发展建议及对策。

二、国内研究现状

国内关于茶叶物流配送现状的调研及分析的研究文献及应用有很多。有考虑 碳排放的贵州省茶叶物流配送优化设计,此文章对贵州茶叶物流配送进行分析,并从茶叶物流配送入手,根据现有的物流配送体系进行计算,求出在碳排放约束条件下的最优路径,并对结果进行对比分析[1][2]。毕坤[3]对贵州茶叶种植地地质环境特征, 不同岩类区茶叶中有机物含量, 茶树品种在不同岩石组合中的品质变化, 地质环境与茶叶感官质量关系, 茶叶在不同地质环境中吸收矿物元素的差异性, 不同地质环境矿物元素的释放量和对茶叶生长的补偿能力等进行研究, 总结出了相同茶树品种在不同地质环境中品质的差异性, 不同品种在相同地质环境中品质的相似性, 非碳酸盐岩区茶叶品质优于碳酸盐岩区的规律性等特征, 获得了地质环境是控制茶叶品质的内在先决条件之一的结论;罗显杨,尹杰[4]等人通过与国内外的比较提出了可持续发展原则、合理引进与创新发展原则、市场导向原则、产业化经营原则、依靠科技进步原则等原则;张宝林,赖飞[5]等人从质量安全角度根据总体评价分析指数、量化评估指标等评价标准提出茶树种植、茶园管理、茶叶加工直至销售的整条链都需要保障茶叶的质量和安全;郑文佳[6]等人从市场开发的角度研究,提高贵州茶叶发展需要加快基地建设步伐稳步现有市场开发,实施企业人才工程建设,整合资源,促进贵州茶叶龙头企业的尽快形成,加大科技攻关力度,尽快完成贵州茶文化的特色内涵建设;潘科[7]等人从发展的机遇和潜在危机角度研究,调研了生产环境状况,生产技术状况和产品质量状况,提出仍以红茶为主要产品,大力发展绿茶种植的方案;李明江[8]等人从电商角度出发,使用WEKA( Waikato Environment for Knowledge Analysis,怀卡托智能分析环境)对贵州茶叶情况进行分析;田莹[9]等人和张东日,张曦元[10]都是用SWOT法分别分析了贵州茶叶发展和物流配送的优势,劣势,机遇和威胁。

三、国外研究现状

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